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2011/02/07 20:25

明日の朝テレビに出ます!!

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2/8(火)朝4:55~8:00放送
 テレビ朝日「やじうまテレビ!~マルごと生活情報局~」
 ※ほぼ全国放送(関西地方を除く)

  朝6:30~7:00の間で生中継される予定です。
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今回はラボ(工房)が生中継されます!
朝早くからパティシエたちががんばっている姿をぜひ見てくださいね!

もちろんメインはシェフとチョコレート


今年のおすすめのエコール・クリオロの人気のケーキがチョコレートになった!!「プチガトーセット」が出る予定ですよ~

朝5:30~スタンバイです。

今日は打ち合わせがありましたよ。
その様子&ラボ(工房)の様子をご覧ください!

labo01.jpg
↑チョコ室での打ち合わせ

labo02.jpg
↑その横でチョコレート担当のMIHOはガナッシュづくり

labo10.jpg
↑明日作成のチョコレートの計量をするアルバイトさん

人気のクリスピーの材料が山積み

labo03.jpg
↑焼き菓子の部屋では、スポンジづくり

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↑アップ ショウヘイ&ダイチ

labo05.jpg
↑ダコワーズ生地を焼いているところ ショウヘイ&シオミ

labo08.jpg
こちらはヌガーづくりに精を出すファビアン

labo09.jpg
↑ボールの中はこんな感じでナッツがいっぱい!!
エコール・クリオロのヌガーは歯につかなくて、ナッツがいっぱい!各種焼き菓子セットに入っています。


labo06.jpg
こちらは生部屋の様子
バレンタイン用に人気のチョコレートケーキ「ニルヴァナ」をつくっていました!

labo12.jpg
↑こちらは配送部屋 ヴァレンタインのチョコレート発送で大忙し。アルバイトさんも総出でがんばってくれています。

バレンタイン特集はこちらから→

明日の朝5:30集合なので、このへんで、、、
早く帰って寝ないと~

テレビの生中継ぜひ見てくださいね~

おやすみなさ~い♪

 

最終更新:2011/02/07 20:25

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