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2009/02/18 14:17

昨日と今日も、「世界パティシエ」コンクールのフランスチームが3人そろって
練習です。

みんな休みなしでがんばってま~す。
あと一ヶ月を切ったので気合も相当はいっていますよ。

こんな感じで会場と同じようなコンディションにして
うちの教室を改造して、練習しています。
ちょっとみなさまに公開

rensyu.jpg

何をつくっているかは秘密ですが・・・。画像をちょっと調整しました。

rensyu02.jpg

飴細工担当のローラン・ポワルヴェ

rensyu03.jpg

チョコレート担当のブルノー・ルデルフ

rensyu04.jpg

デギュスタッション(試食のケーキ類)担当のうちのシェフ、サントス・アントワーヌ

みなさんフランスチームの応援ですよ。
よろしくお願いしま~す。


ホワイトデーのページまだ調整中ですが、
こちらから→

注文結構きていますよ。みんな用意周到なんですね。

最終更新:2009/06/14 16:07

コメント 5件 コメントを書く

2009/02/18 16:34:21

ふぁいと~☆

けーちんさん

ちゃくちゃくと作業がすすめられてる感じですね^^
なんかピリピリしてそう^^;
頑張ってください♪
応援してまーす!!!

2009/02/21 07:04:39

がんばれ~!

チェリーさん

ウホホ~、気合いが入っています~♪真ん中のコンセントが飴細工に、シェフの帽子がマシュマロに見える~(@@)

シェフがお菓子を作っている時は、魔法使いのように指先を使って作品を完成させるのですね。

世界のパテシェコンクールでは、どんな魔法を見せてくれるのか楽しみにしています。


フランスチームがんばれ~!

体調管理も大切ですよね。時には、煎餅でも食べて休みましょう♪

いつも応援しているよ(^^)v



2009/02/21 19:47:50

応援ありがとうございます~

エコール・クリオロさん

こういうお声を頂くとほんとうれしい~。
シェフにも伝えますね。

2009/02/25 23:44:33

楽しみです☆

ガレット(gateau2006)さん

テレビ(BS)で「世界パティスリー2009」のCMが流れているのを見ました。
いよいよ近づいてきましたね!
日本チームも応援したいし、サントスシェフも応援したいですし、困っちゃいます~
(サントスシェフ、がんばれ~☆)

皆さんに、世界最高のパフォーマンスを見せていただきたいですね。

ガレットのお菓子日記 2月22日の記事に「世界パティスリー」をまとめました。
サントスシェフのことも、店長ブログのこともしっかり宣伝しておきましたよ~♪

2009/02/27 18:15:38

ガレットさん、いつもありがとうございます♪

エコール・クリオロさん

情報通のガレットさんならではのブログも拝見させて頂きました!

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