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2014/08/12 15:10


久しぶりに天気のいい福岡。

お盆休みの方もいますよね。
私たちも明日から三日間のお休みです!

さて、お休みの前に
もじゃもじゃ大葉をスッキリさせましょー。



大葉の水耕栽培(ハイポニカ)

いや~育ちますね。
本当に大葉は手が要りません。
勝手にどんどん育ってくれます。

先日お手入れしたことといえば、、、





大葉の水耕栽培(ハイポニカ)

先端を摘み取ったことぐらいです。

そうすることで
上にだけ育つのではなく、わき芽が伸び、
じゃんじゃんと横にも広がってきてます。





大葉の水耕栽培(ハイポニカ)

本日は25枚ほど収穫しました。笑
大量だ~~~!

実家に帰省するので、
お土産にでも持って帰ろうかな。

地元はそうめんが有名なので
ぴったりかも。笑



そして、この前
小耳にはさんだ情報をお試し中

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大葉の水耕栽培(ハイポニカ)

収穫した葉物野菜は
収穫後すぐに冷蔵すると
しゃきっとしたまま保てるそうです。

今までは水を含ませて
ラップorビニール保存してましたが
いかほどでしょうか。

収穫直後から水分が抜けていくことで
葉っぱがしおれてくるので
それを防ぐような保存をすることで
しゃきっとしたまま保てる。

ということで
今2時間経過。。。。


くたっとしてません!!!!!










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最終更新:2014/08/12 15:10

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