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2020/12/03 16:09

こんにちわ、

店長の独り言でございます。

昨日から今朝にかけて店長はお客様の接待の為、京都に行ってまいりました。

表通りはさほど人は多くありませんがお店の中に入ると何処も夜中までお客様がおられて世間のコロナ禍が嘘のような感じでございました。

さて、今日驚かされた事はこの事ではございません。

京都から帰社してびっくりさせられたのは、長い間品切れを起こしていた再入荷したてのイタリアのクラフトビールが

再入荷当日に入荷数量の約半数が売れてしまったという報告を受けたことです。本来であれば、5ヶ月分ぐらいの在庫として

発注していたのですがこのままでは今月中にはまた完売してしまいそうな勢いとなってしまっている事です。既に追加発注は

行われており再々入荷予定は来年1月後半となりそうですが。お客様からのご注文依頼に対応できない恐れが出てきております。

大変ありがたい状況で感謝してもしきれないほどですがご迷惑をお掛けしてしまう事に心苦しく感じてしまう店長です。

商品の品質が高くその価値観に価格が見合っていれば売上推移はひとりでに上がっていく事の証明なのでしょうか。

こういった現象を今までに何度も経験してますが毎回驚かされる限りです。

この商品の特徴は、

プリミティヴォと言うワインを造るための葡萄をビールの原料としてホップや麦芽と一緒に蒸留して無濾過、無熱殺菌で

ワインのように熟成をするクラフトビールとしてワインの国イタリアで最近生まれた注目のクラフトビールです。深いコクにほ

のかな甘さが苦みを包み込みながらも複雑に味覚が絡み合い一度でも口にしたものを魅了するクラフトビールです。



最終更新:2020/12/03 16:09

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