【楽天市場】Shopping is Entertainment! : インターネット最大級の通信販売、通販オンラインショッピングコミュニティ 店長の部屋Plus

日別記事一覧

2013/09/06 10:18

どうも~mayuです(^O^)/♪
お待たせしました、炊飯器でパンのレシピです。
・・・お店に関係ない記事ばかりですみません(笑)

2013-09-04-10-09-19_deco1.jpg

●材料
強力粉 200g
薄力粉 100g
砂糖 大さじ1
塩 小さじ

ドライイースト 小さじ1強
砂糖 大さじ1
ぬるま湯 大さじ2

牛乳 150cc
バター 大さじ1

●作り方
1、ドライイーストを砂糖とぬるま湯で予備発酵しておく。
2、全部順番に炊飯釜に入れて3分こねる。

1448.jpg

3、炊飯器で10分保温後、30分放置で1次発酵。
4、2倍になったら、ガス抜きして、

14492.jpg

 6等分して丸めて入れて、10分保温後、10分放置で2次発酵。
5、早炊きで炊く。普通に炊いてもオッケー。
6、裏返してまた早炊きで、出来上がり?♪

簡単でおいしいのでリピート決定(^^)♪
焼かないと、フォカッチャみたいな、しっとりもっちりな感じ。
焼くと食パンみたいにサックリしますよ♪


さてさて、デイリースタイルの方はこちらです♪
new-2013-9-05.jpg

最終更新:2013/09/06 10:18

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

ページ上部へ

つぶやき

カレンダー

2013年9月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

今月

過去の日記

2021年
  • 01月
  • 02月
  • 03月
  • 04月
  • 05月
  • 06月
  • 07月
  • 08月
  • 09月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
2020年
2019年

このお店で1週間以内に売れた
人気アイテム