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2017/01/13 10:00

2017年1月13日号
こんにちは 店長の河合です
早くも1月の中旬となりました。 
お正月の次にやって来るイベントは
バレンタイン・ディ
徐々にCMや看板が目に付き始めてきますね。
コーヒーメールの早々とバレンタインセットを
販売致します。 コーヒーと甘~いチョコの
ハーモニーをお楽しみください。 店長
ミナスジェライス州南部、標高3,300~3,600フィートのアルフェナス(ALFENAS)郊外に位置し、ブラジルスペシャルティコーヒー協会(BSCA)のメンバーでもあるモンテ・アレグレ農園は、スペシャルティコーヒーの世界に名だたる大農園です。

2,700ヘクタールという広大なモンテ・アレグレ農園の中でも、最高のコーヒー豆が生産されているのが、162ヘクタールのブルボン専用区画です。

十分な栄養がコーヒー豆に届くように、通常よりも植付け間隔が広く取られ、その結果5月から6月の収穫時期には、完熟したチェリーが深い光沢と張りを持つようになります。

ブルボン専用区画で収穫された実をパルプド・ナチュラルで精製し、BSCAによる品質検査の合格したものだけを「モンテ・アレグレ」としてお届けしております。
200g(100g×2袋)
1,200円(税抜き)
400g(100g×4袋)
2,232円
(税抜き)
2kg(100g×20袋)
8,867円
(税抜き)

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最終更新:2017/01/13 10:12

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