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2020/09/08 15:09

先日、前々から気になっていた尼崎「ぶたのほし」さんにランチに行ってきました!

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尼崎周辺も様変わりしましたね~

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JR尼崎駅を降りてすぐにある、22~23年前、新卒で建設会社に勤め始めた頃、
初めて現場事務を任された「メロディハイム」の前を通ってお店まで行きましたが、
懐かしくもあり、尼崎の発展にめちゃめちゃ驚きました!

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炎天下の中、歩くこと7分
そして、炎天下の中、お店の外で並ぶこと30分

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さらに、クーラーの効いたお店の中でお店の中で並ぶこと20分

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1杯のらーめんにたどり着くまでにJR尼崎駅について約1時間ほどかかりましたが、
待った甲斐がありましたっ!!!

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「無鉄砲がむしゃら」で9年間修行されていた店長が独立されたお店ということも
あり非常に楽しみでしたが、期待通りの美味さっ

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今回はチャーシューが鉢いっぱいに盛り付けられ、煮卵、メンマがトッピングさる

・とんこつスペシャル
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・南国スイート桃にく
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というネーミングのもも肉を使ったレアチャーシューとネギがどっさり盛られた

・ネギめし
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をいただきましたっ

さすがにやりすぎ感は否めませんが
美味しくて、ぺろりと完食っ

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コラーゲンたっぷりの濃厚で上質な豚骨スープを欲してる方にオススメです。

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遠方の方は現在ファミリーマートで販売されているカップ麺はいかがでしょ(笑)

「今回の開発に際しましては、パッケージデザインから味の構成まで「ぶたのほし」
一任で携わらせていただきました。
特にカップ麺のテイストにつきましては、お店の味に細部まで寄せていくことよりも、
スープ、麺ともにデフォルメ感を出していくことをコンセプトとしました。
結果、とてもおもしろ美味しいものができたと感じております。

なお、今回のカップ麺販売の「ぶたのほし」がいただくインセンティブ収入は、全額
を尼崎市の児童福祉施設に寄付させていただきます。(オフィシャルblogより引用)」

だそうですよ~


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最終更新:2020/09/08 15:09

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