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2018/10/07 19:39

昨日より岐阜県関市では第51回岐阜県関市刃物まつりが開催されております!

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毎年、常連の皆さまにはお誘いいただくのですが、今年もリックのミーティング
お客さまの来店のご予約が重なり、参加することが出来なかったのですが、
今回は常連の皆さまに包丁をお願いしており、先ほど無事に捕獲できたとの
連絡をいただきましたっ

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牛刀と三徳包丁で非常に悩みましたが、どちらも魚・肉・野菜に使えると思い、
今回はデザインで牛刀をチョイス!

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来年はペティも買って小さい魚をさばくのに使おうかな~

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ちなみに今回選んだのは裕翠工房の伊藤裕翠氏の作品
ダマスカスが綺麗ですね~

皆さんも魚の三枚おろしに挑戦してみて下さい!

そして、もう一つ新調した刃物がこちら

181008_03.jpg

SUWADA
nail nippers classic L

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長年、愛用していたお気に入りの爪切りを子どもたちに紛失されてしまい、、、
昨年、C365の中山さんにお聞きして、ずっと気になっていた諏訪田製作所の
グッドデザイン賞にも輝いた爪切り/クラシックのLを購入してみました~

181008_06.jpg

切れ味は抜群とのことだったので、ファーストカットが楽しみです!

181008_05.jpg

いや~やっぱり刃物は楽しいですね~
アメリカではカッターナイフがない為に、各ブランドのデザイナーは日常的に
ナイフを使っているのですが、僕もそれに見習って、現在、中山さんに店頭用
に折込ナイフを1本お願いしております!

【C365 中山英俊 ナイフ】ナイフスケルトンフォルダー
181008_10.jpg
160000yen

こちらの中山作品でもよろしければ1本在庫がございますのでチェックしてみて
くださいね~



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最終更新:2018/10/07 19:39

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