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2020/05/30 09:00

Bearsショップ楽天市場店です。

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青のりと塩味で鶏のうまみアップ!
米粉を使用しているので、衣サクサク!

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 ケース(10袋入り)送料込¥3,710をどうぞ。

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【お詫びとお知らせ】
現在、コロナウイルス対策の影響による需要増に伴い、
通常より多くのご注文を頂いております。
一部商品におきましては、在庫不足で大変ご迷惑をおかけしております。
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最終更新:2020/05/30 09:12

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2020/05/23 10:00

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エントリー&3,980円以上購入でポイント3倍◆

【開催期間】
2020年5月23日(土)10:00から2020年5月24日(日)23:59
【キャンペーン対象者】
専用ページからエントリーされた全楽天会員
【【ポイント付与】
2020年6月15日(月)頃までに、2020年7月31日(金)まで使える期間限定ポイントでプレゼントします。

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)10:00頃更新)=☆
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おうちで楽しむパンケーキ☆

ホットケーキミックスがなくても、パンケーキは出来ます!
今回は「スフレタイプ」レシピのご紹介です。
☆こちらの米粉でも、美味しくできますよ!

『ホットケーキミックスがなくても大丈夫!
 米粉でふんわりスフレタイプのパンケーキ★』

焼き立てが命!のこのレシピ。是非お試し下さい。

パンケーキの作り方】
直径約8cm 約6枚分
 

穂波 ( 調理 ・ 菓子用米粉 )  42g(大さじ6) 
全卵(卵白と卵黄に分ける)    120g(L玉2個)
牛乳                   15g(大さじ1)
砂糖                   36g(大さじ4)
水             30~60g(大さじ2~4)
 
(メレンゲ)
1.卵白に上白糖27g(大さじ3)をいれ、

泡だて器やハンドミキサーで泡立てます。

※全体につやがあり、ミキサーを持ち上げると

ツンと角が立つまで泡立ててください。
 
(生地)
1. 卵黄、砂糖9g(大さじ1)、牛乳をボウルに入れ泡立て器で混ぜます


2.  米粉を入れ、よく混ぜます。


3.メレンゲの1/3を入れ、ホイッパ―でよく混ぜます。


4. 残りのメレンゲの1/2を入れ、ヘラで気泡をつぶさないよう

  さっくりと混ぜます。

5.残りのメレンゲを全量入れ、ヘラで気泡をつぶさないよう

  さっくりと混ぜます。
  ※少しメレンゲの気泡が残っても問題ありません。


6.生地を150~160℃に熱したホットプレートまたは

  フライパンで焼きます。

7.底面に焼き色が付いてきたら(目安:7分)ひっくり返して

  裏面を焼きます。(目安:3分)

8.お湯又は水30g(大さじ2)を入れ、ふたをして蒸し焼きにします。

  (目安:5~7分)
  ※途中で蒸気が足りないようなら水を追加してください。


9.側面を触って生地が付かなければ、出来上がり。

  お皿にとりお好みでデコレーションをしてください。
 
【ポイント】
 ★メレンゲを作る際は、水分や油分がついていない、

  きれいな道具を使用してください。
 ★出来上がった生地は、とてもデリケート。

  時間が経つと膨らみにくくなります。
  出来るだけ時間を置かず、一気に焼いて下さい。
 ★出来上がったパンケーキはふわふわでしぼみやすいため、

  早めにお召し上がりください。

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九州産米100%使用
穂波 ( 調理 ・ 菓子用米粉 ) 1Kg ¥603(税込)

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最終更新:2020/05/23 10:12

2020/05/10 13:00

Bearsショップ楽天市場店です。

◆ お買い物マラソン5/16 深夜1:59まで◆

【開催期間】2020年5月9日(土)20:00から2020年5月16日(土)01:59

【ポイント付与】

2020年6月15日(月)頃までに、
2020年7月31日(金)まで使える期間限定ポイントで付与します。

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【コロナウイルス関連のお詫びとお知らせ】

 〇通常よりご注文を多く頂戴している商品があり、在庫切れの為、
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最終更新:2020/05/10 13:12

2020/05/05 11:00

Bearsショップ楽天市場店です。

【お詫びとお知らせ】
現在、通常より多くのご注文を頂いております。
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お届けまでに暫くお時間を頂戴しますが、

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『3,000円以上のお買いものでポイント3倍』
【開催期間】
2020年5月4日(月)10:00から2020年5月7日(木)9:59
キャンペーン対象者専用ページからエントリーされた全楽天会員
【ポイント付与】
2020年6月15日(月)頃までに2020年7月31日(金)まで使える期間限定ポイントでプレゼントします。

☆=今すぐエントリー(5月4日(月)10:00頃更新)=☆
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おうち時間、おうちごはんにぴったりのパンケーキ☆

4/30の配信でご好評いただいたメニュー☆
でも・・・「この米粉がない」「これ以外ではできない?」
そこで再度ご紹介です。
中には在庫が不足している商品があり、
ご迷惑おかけして申し訳ありません。

☆こちらの米粉でも、美味しくできますよ!

『ホットケーキミックスがなくても大丈夫!
 米粉でもちもちパンケーキ★』

★熊本製粉の新・米粉 300g

★お徳用 熊本製粉の新・米粉 600g

★瑞穂菓子用米粉 10kg

★熊本県産米米粉菓子用 10kg

★菓子用米粉 ( 超微粉末 ) 300g(この商品はレシピの牛乳を+15g)

パン用米粉でもできちゃう!
★パン用米粉ミズホチカラ2kg


米粉パンケーキの作り方】
 直径約12cm 約8枚分
 穂波(菓子・調理用米粉)
 150g 
 ベーキングパウダー    4g(小さじ1)
 全卵            60g(1個)
 牛乳           100g(1/2カップ)
 上白糖            27g(大さじ3)
 キャノーラ油・サラダ油   12g(大さじ1)

1.米粉以外をボウルに入れホイッパーで混ぜます。
2.米粉を入れ、更に混ぜます。
3.180℃に熱したホットプレート、

  またはフライパンで焼きます。
4.表面にぷつぷつと穴があいてきたら

  ひっくり返します。
  (焼き時間の目安:片面1分30秒、片面1分)
5・お好みでデコレーションをどうぞ☆


デコレーション】

バナナキャラメリゼ

(バナナキャラメリゼ)
 バナナ 1/2本
 グラニュー糖 適量
 バター 適量

1.バナナを縦半分にカットし、

グラニュー糖をまぶします。
2.バターをフライパンで熱し、

バナナを焦げ目がつくまで両面焼きます。

3.お好みでホイップクリーム、ローストピーナッツ、
キャラメルソースなどをどうぞ。

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九州産米100%使用
穂波 ( 調理 ・ 菓子用米粉 ) 1Kg ¥603(税込)


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最終更新:2020/05/05 11:12

2020/04/30 09:00

Bearsショップ楽天市場店です。

【お詫びとお知らせ】
現在、通常より多くのご注文を頂いております。
一部商品におきましては、在庫不足で大変ご迷惑をおかけしております。
お届けまでに暫くお時間を頂戴しますが、

どうぞ今しばらくお待ちくださいませ。

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 お買上3,000円以上でつかえます。

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☆毎月1日はワンダフルデー!
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☆4/30は楽天カードの日でポイントアップ
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☆☆☆ 米粉で簡単!もちもちパンケーキ ☆☆☆

ホットケーキミックスがなくても、
  もちもちのパンケーキができちゃいます。

☆米粉はお菓子作りはもちろん、お料理にもどうぞ


米粉パンケーキの作り方】
 直径約12cm 約8枚分
 穂波(菓子・調理用米粉)
 150g 
 ベーキングパウダー    4g(小さじ1)
 全卵            60g(1個)
 牛乳           100g(1/2カップ)
 上白糖            27g(大さじ3)
 キャノーラ油・サラダ油   12g(大さじ1)

1.米粉以外をボウルに入れホイッパーで混ぜます。
2.米粉を入れ、更に混ぜます。
3.180℃に熱したホットプレート

またはフライパンで焼きます。
4.表面にぷつぷつと穴があいてきたら

ひっくり返します。
 (焼時間の目安:片面1分30秒、片面1分)
4.お好みでデコレーションをどうぞ☆


デコレーション】

バナナキャラメリゼ

(バナナキャラメリゼ)
 バナナ 1/2本
 グラニュー糖 適量
 バター 適量

1.バナナを縦半分にカットし、

グラニュー糖をまぶします。
2.バターをフライパンで熱し、

バナナを焦げ目がつくまで両面焼きます。

3.お好みでホイップクリーム、ローストピーナッツ、
キャラメルソースなどをどうぞ。

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九州産米100%使用
穂波 ( 調理 ・ 菓子用米粉 ) 1Kg ¥603(税込)

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