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2013/09/19 11:40

みなさんこんにちは♪

今日は中秋の名月ですね(^^)お団子♪お酒♪

と、今夜は月を愛でながらゆっくり秋の夜長を楽しみたいです


私はといえば・・・夜も肌寒くなってきましたので、あつ~いお茶と


やはりお茶のおとも!和菓子とでゆったりまったり~♪お月見予定ですスマイル

はんぶんこと生もみじ.jpg


はんぶんこ。はたっぷりの餡が魅力的なお菓子です。
一緒に過ごす人と、はんぶんこ!を楽しんでくださいね(^^)



よいお月見を!


最終更新:2013/09/19 11:41

2013/09/17 20:00

こんばんは♪

今朝は「寒いっ!!」と急激な気温の変化に目が覚めました広島です。


長袖インナーに長袖シャツで完全なる寒さ対策をして出勤してみると・・・・


「暑いっ!」


北風と太陽の一人芝居のような一日の始まりでしたぽっ


着る服を迷う季節の到来ということでしょうか。

♪ ~  ♪ ~  ♪ ~  ♪ ~  ♪ ~  ♪ ~  ♪ ~  ♪ ~  ♪ ~  ♪ ~

廿日市工場の庭では緑が生い茂り、瀬戸内海の風が心地よいです。


お天気の良い日にはお庭を散歩しにご来店されるかたも、しばしば♪


いつもありがとうございます。


広島へご観光の際は当店の廿日市工場へも足をお運びくださいませ。


レプリカですが牛さんとも記念撮影できますよ(^_^)


あしたもSWEETな日でありますように手書きハート

座れる牛さん

最終更新:2013/09/17 20:01

2013/09/16 10:00

おはようございます。

広島といえば・・・県花でもあるもみじをかたどってつくった、もみじ饅頭スマイル


そのもみじ饅頭を、広島市民の足でもある路面電車型の箱に詰め合わせました  ↓  ↓



★生もみじ饅頭 5個入 (路面電車パッケージ)


広島駅でも、『 新しい広島のお土産 』としてご好評いただいてます星


ぜひ広島へご来広の際は、バッケンモーツアルト仕様のかわいい路面電車を


手にとってみてくださいねウィンク


なかなか広島までこれないよ~!!


というかたは・・・ ↓ ↓ こちらをチェック!です(^^)

https://item.rakuten.co.jp/b-mozart/c/0000000237/

最終更新:2013/09/17 09:26

2013/09/15 12:30

朝夕めっきり秋めいて、いくぶんか残暑も和らいできたと思っていたら・・・
あしたは9月16日!敬老の日


この三連休でおじいちゃん、おばあちゃんに孫の顔を見せにいかれるのでしょうか手書きハート
笑顔(●^^●)笑顔(^▽^)笑顔(^^)
笑顔が集まる日となりますね♪


今月のティータイム「ありがとう」は、
そんな笑顔が集まる場所へ手土産として持参できる詰め合わせとなっています
敬老の日を過ぎてもご利用いただける詰め合わせですので、贈り物をお探しでしたら
チェックしてみてくださいね

↓                ↓               ↓

https://item.rakuten.co.jp/b-mozart/c/0000000417/#arigatou01

最終更新:2013/09/17 09:24

2013/02/17 13:00

 こんにちは(^.^)バッケンモーツアルトです♪

 2/14のバレンタインデーには
 女性がチョコレートサンタになる日でしたが
 
 バレンタインデーが終れば
 あとは、今しかないおいしいチョコを

 役目を終えたチョコサンタが
 ゆっくり味わえる時間というわけですよね(^^ゞ


 
 バッケンモーツアルトのチョコレート工場も
 バレンタインに合わせて今しかないチョコをたくさんつくっています!
 
 バッケンモーツアルトが
 チョコレート工場よりお届けするのは本物です。
  
 あえて「本物」という言い方をしておりますが・・・
<%% https://item.rakuten.co.jp/b-mozart/c/0000000387/ %%>

 それは↑このチョコレート工場よりの紹介を
 ご覧頂ければご納得していただけると思います。



 1分間に6000回転の
 超高速ミキサー「ステファン」で

 人間の力を超えた攪拌能力が、
 本格的なヨーロッパの味を再現しています。

 熟練チョコパティシエも、
 このステファンの乳化力にはかないません。



 ぜひ、チョコレート工場からのお便りと
 この時期しか造らない素敵なチョコレートを
 ぜひゆっくりご覧になってください(^^)
  ↓ ↓ ↓
<%% https://item.rakuten.co.jp/b-mozart/c/0000000387/ %%>

 そしてバレンタインデーの
 チョコサンタの役目を終えたお休みの日にまでに

 ゆっくりと熱いコーヒーとともに
 チョコレート工場から作りたてチョコを口にしてください(^^)





━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ▼ からす麦の焼きたてクッキーのお話
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 からす麦の焼きたてクッキーは、広島の本社工場の
でっかい22メートルもあるトンネルオーブンで焼きあげています。

 ↓の商品ページにトンネルオーブンの画像があります。
<%% https://item.rakuten.co.jp/b-mozart/c/0000000190/ %%>

 長~い22メートルを超えるオーブンのなかで
 過剰な水分をとばし、うまみだけ残して焼き上げます。

 ちなみにトンネルオーブンがある本社工場は↓こんな感じです。
<%% https://www.rakuten.ne.jp/gold/b-mozart/company_prf.html %%>
(かわいい工場のイラストマップです^^;)


 
 ちなみに、自社調べではありますが、
 からす麦の焼きたてクッキーの年間生産枚数は約1千万枚なんですが

 これは安芸の国(広島)で一番売れているクッキーなんです!
<%% https://item.rakuten.co.jp/b-mozart/c/0000000191/ %%>


 サクサクの歯ざわりは、
 食べだしたら止まらないおいしさです。

 ほんのりとした優しい甘さがで
 微笑みたくなるような美味しさです。



 
 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ▼ からす麦の焼きたてクッキーのもうひとつのお話
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 あの音楽の天才
 ウォルフガング・アマデウス・モーツァルトと

 バッケンモーツアルトの
「カラス麦の焼きたてクッキー」には、

 興味深い共通点があります。
 それは・・・


  カラス麦は麦なんですが
  花も咲かせますので"花言葉" もありまして・・・

  その花言葉が「 魅力的な音楽 」なんです。

  バッケンモーツアルトの
  メインスイーツの花言葉が魅力的な音楽だなんて、、、
  なんて偶然で素敵な共通点なんでしょう。


 カラス麦の焼きたてクッキーを食べる時には
 モーツアルトのクラシックが奏でられるイメージで

 そのほんのり優しい甘さと、
 さくっとした心地よい食感をお楽しみ下さいませ(^^)

「カラス麦の焼きたてクッキー」
<%% https://item.rakuten.co.jp/b-mozart/c/0000000190/ %%>








━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ▼ あえていえば、ジュレはゼリーでありません。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 バッケンモーツアルトの「ジュレ」造りには
 たいへなコダワリがありまして・・・

 あえていえば、
 バッケンモーツアルトのジュレはゼリーでありません。

 そのコダワリは、
 「スプーンですくえるギリギリのやわらかさ」です。
 
 特に、ジュレの中でも、「酒ジュレ」が、
 このコンセプトを最も表現できていると思います。
<%% https://item.rakuten.co.jp/b-mozart/c/0000000219/ %%>



 ちなみに、ウイスキーが苦手な方でも
 ウイスキーボンボンは大丈夫なように

 日本酒が苦手な方でも、
 酒ジュレなら、大丈夫ですよ(笑)

 それどころか、ジュレと日本酒が
 分子レベルで、まぁ~るく融合しているような
 繊細さを感じて頂けるのではと思います。


 
 その繊細で極上の食感
 それはいわば、日本酒とジュレのハーモニー
 モーツアルトの音楽のように繊細に現れ消える・・・

 口に含んだ瞬間、
 そんな印象を持って頂けるよう
 こだわってお造りいたしました。








━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ★初めての方には「送料無料のご試食セット」がオススメ(^^)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 バッケンモーツアルトのスイーツの中で
 気になっているけど、まだその味を知らない方のために
 ご試食用の「新お試しセット1,2,3」をご用意しております。

  ⇒<%% https://item.rakuten.co.jp/b-mozart/c/0000000276/ %%>


  1.モンドセレクション詰め合わせ
   商品代合計1332円のところ →送料込み1500円

  2.西洋菓子詰め合わせ
   商品代合計1430円のところ →送料込み1600円

  3.マイヤーバウムクーヒェン
   商品代合計1260円のところ →送料込み1400円

   全て送料込みでお得す!(^^)


  ※ お試しセットは、初回購入限定ですので
    同じお試しセットを2度購入することは不可です。
    違うお試しセットであれば購入可能です。

  ※ お試しセットはギフト発送は不可です。
    ご注文者様のご自宅お届けのみとなっております。

  ※常温便商品でしたら同時注文で送料無料になります。










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最終更新:2013/02/17 13:12

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