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2021/08/28 21:48

「あん入り豆腐の素がなくなってしまったのは残念です」という声が届きました
メーカーの都合によりあん入り豆腐の素の調達ができなくなってしまいました
水ようかんよりも軟らかめの仕上がりで、滑らかな口当たりのあん入り豆腐は、私もお気に入りの夏の和菓子でした
ただ、あん入り豆腐の素がなくなったというだけであん入り豆腐ができなくなったわけではありません

メーカーにも問い合わせをしましたところ、ほとんど同じ成分の「水まんじゅうの素」で代用ができるということでした
あん入り豆腐のレシピの材量のあん入り豆腐の素をそのまま水まんじゅうの素に置き換えてください
作り方は同様です

an-iri-touhu.jpg

長く続いた雨の日々が過ぎ、また暑さが戻ってきました
まだまだ冷たい和菓子が嬉しい季節です、
どうぞ水まんじゅうの素を使ってあん入り豆腐をお楽しみください

最終更新:2021/08/28 21:48

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