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2020/08/13 08:35

冷蔵庫に半端に残っていた桜あんをシャーベットにしてみました

sherbet-sakuraan.jpg

塩気もあり、桜の香りも楽しめる美味しいデザートになりました


桜あんに牛乳を加え、よく混ぜて冷凍庫で凍らせます
頃合いを見て一度取り出し、凍りだしたものを崩します
そしてまた凍らせます
この作業を2~3回繰り返します
作業工程としてはこれだけです

牛乳を少し多めにした方がシャリシャリ感が増すように思います


猛暑が続くこの季節にはとても嬉しい冷たいデザートです
あんこを替えればまた違った味で楽しむことができます
いろいろなあんこでお試しください

最終更新:2020/08/13 08:35

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