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2020/05/09 23:15

乾燥柏葉を使って柏餅を作ってみました

kasiwamoti-2.jpg

乾燥柏葉は長期保存できるように考えられた先人の知恵ですね
戻すひと手間が必要になりますが、その分格安に利用していただくことができます
欠点は乾燥しているので葉っぱの周りが欠けてしまう場合があることです

今日使ってみましたが、それほど手間には思えませんでしたし、
葉っぱの破れもそれほど気になりませんでしたので、
来年は乾燥の柏葉もご利用いただけるようにしようかと考えています

最終更新:2020/05/09 23:15

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