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2019/10/17 14:09

沖縄のお菓子「サーターアンダギー」を作る素をいただいたので早速作ってみました
ちょっと大きく丸めすぎたのでずいぶんと立派なサーターアンダギーに仕上がりました

20191017-sata-andagi.jpg

それほど油っこくなく甘さもほどほど
美味しいお菓子になりました
我が家は出入りする人口が多いのであっという間になくなってしまいました

今はいろいろな素が手に入るので、その地に行かなくても楽しむことができてありがたいです
ただやっぱりその地域に行って、その地域の風土も一緒に楽しむのが
一番美味しく感じられるのだとは思います

今日は沖縄の青い空を思い浮かべながら沖縄のお菓子をいただきました

最終更新:2019/10/17 14:09

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