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2019/05/14 19:18

昼頃から雨が降り始めました
奄美地方ではもう梅雨入りしたとのニュースも流れていました
初夏のさわやかな季節は短いですね

5月も半ばとなり、ちょっと動くと汗ばむくらいの陽気になってきました
冷たいデザートが恋しくなってきました
ネットでも冷たい和菓子、デザートを作るための材料のご利用が増えています
その一つが「わらび粉」
冷やしても硬くならないので嬉しい材料です

わらび粉を使った和菓子で私のおススメは「あん入りわらび餅」
わらび粉生地でこしあんを包んだわらび餅です

aniri-warabi.jpg

冷やしても硬くならないので冷たく冷やして食べることをおススメします
香ばしいきな粉の香り、こしあんとわらび生地のなめらかな口当たりも嬉しいです

これからの季節、是非一度お試しいただきたい手作り和菓子です

最終更新:2019/05/14 19:18

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