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2019/03/16 23:01

この頃「ぼた餅」という言葉をあまり聞かなくなってきました
でも「ぼた餅」と「おはぎ」って同じものなんですよね
小豆の粒々を春は牡丹にみたて「牡丹餅」と
秋は萩の花にみたて「おはぎ」と・・・
日本人らしい呼び分けですよね

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子どもの頃おばあちゃんが作ってくれたのは今売られているような小さなものではなくどっしりとした大きなものでした
春も秋も関係なく「牡丹餅」って言ってたように思います

私も「おはぎ」っていうのは、なんだか上品で澄ました感じだと思っていました
牡丹餅の方がしっくりしていたのですが、実家を離れてからはいつの間にか「おはぎ」と言うようになっていました

今日も実家の母に「お彼岸におはぎ作る?」って聞いたら「ぼた餅も作ろうかな」って言っていました
母の中ではあんこで包んだものがぼた餅、きな粉で包んだものがおはぎという意識だったようです

そういう解釈もあるんですね

地方による呼び方の違い、季節による違い
おはぎやぼた餅だけでなく、他にもいろいろとおもしろいものがありそうですね

今年は私もおばあちゃんが作ったようなどっしりとしたぼた餅を作ってみようかなと思っています

最終更新:2019/03/16 23:01

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