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2019/03/09 21:28

今月は四日市の中日文化センターでいちご大福とうぐいす餅の手作り講座を開催します
ただ、いちご大福作りにちょうどいい大きさのいちごがなかなかなくて
ちょっと心配しています
この頃のいちごはどれも立派で甘くてなんだかもったいないくらいです

以前は今ほどの甘さもなく、酸味があったので、そのまま食べるより
つぶして砂糖をかけて牛乳をかけて食べるというようなことが多かったように思います

その時に使ったスプーン
覚えていますか・・・?
「いちごスプーン」
スプーンの背の部分が平らになっていて、いちごのようなつぶつぶ模様がついていて
いちごをつぶして食べるのにはとても都合の良い形になっています

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このスプーンについて今朝の新聞に記事が載っていました
以前はよくみかけたこのスプーン
この頃はほとんど見られなくなってしまったとのこと
我が家には昔の物がまだ残っていますが
確かに一般的には見られなくなってしまったようです

これにはやはりいちごが品種改良され甘くなったので
つぶして食べる必要がなくなったからなのではないかというのです
そうですよね
砂糖と合わせなくても最初から甘いのですから
スプーンを使ってつぶさなくてもいいですものね

物の歴史っていろいろなものに影響されているんだなあとおもしろく感じられました

最終更新:2019/03/09 21:28

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