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2018/11/18 20:55

昨日忘年会に出かける前におでんを作っていきました

今日の夕飯はおでんの残りのだし汁を使った炊き込みご飯です
半端に残ったすじ肉やさつま揚げ、こんにゃくなどを小さく切って、だし汁で炊き込みます
あればニンジン、ごぼう、シメジなども加えます
我が家ではだし汁に砂糖、塩も少しだけプラスします
後は普段通り炊き上げます

20181118-takikomigohan.jpeg

美味しいおでんのだし汁で美味しい炊き込みご飯が出来上がります
冬には何度か食卓にあがるご飯です

最終更新:2018/11/18 20:55

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