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2017/08/20 23:12

いつもお世話になっている最中皮屋さんに大きなとうがんをいただきました
お家の畑で作られたものだそうです
とうがんを自分で買い求めることはほとんどないので
久しぶりに「とうがんと桜エビのあんかけ」を作りました

 20170820-tougan.jpg

とうがんと桜エビ
色どりとして枝豆を使ってみました
味付けはシンプルに白だしとみりんだけ
片栗粉でとろみをつけて出来上がり

あっさりと美味しい煮物になりました

最終更新:2017/08/20 23:12

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