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2019/03/24 23:40

各地で桜の開花宣言が出されました
いよいよお花見の季節がやってきます

今日は四日市の「中日文化センター」でワンデー講座「レンジで和菓子作り」
「いちご大福」と「うぐいす餅」を作りました

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参加していただいたのは普段は和菓子作りをあまりしたことがない12人の方々でした
作り方はもちろんのこと、和菓子は思ったより簡単に作ることができるということをお伝え出来たらいいなと思っていました
日頃の通販で感じた和菓子に関するエピソードなどもお話させていただきながら
1時間半という限られた時間ではありましたが、なんとか2品を作り上げることができました

それほどの準備もできず、無事やりこなせるか心配していましたが
「皆さん喜んで帰られましたよ」という係の方からの言葉
何より嬉しい慰労となりました




最終更新:2019/03/24 23:40

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