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2018/04/27 19:13

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ワラビという山菜は、なかなか手間がかかりまして・・・
基本的には、ワラビにアクをかけまして、熱湯をかけ、一晩ねかせる星
翌日、水を入れ替えて、きれいにアクを流しとって、ようやく食べられるごはん

ね、めんどうだよね雫
そもそも、そのままじゃあ、苦くて食べられないワラビわからん
食べようとした昔の人って、すごいよねあっかんべー

おそらく・・・
すごい面倒くさがりやがいて「あー、なべ洗うの面倒」びっくり
「なんだよ、火鉢のアクが入っちゃってるじゃないか・・ま、いーか」泣き笑い
で、お湯をわかしていたら、うっかりと、手が滑って・・・
近くにあった、にがーいワラビに、お湯がかかってしまったショック
「やばい!ま、いっか」泣き笑い
で、翌日、「あれ?食べてみたら、うまいじゃん」スマイルグッド
このようにして、ワラビは、食べられるようになったのである!!

と、いうのは、勝手な想像びっくり
あんまり、信用しちゃ、だめだからね・・・わかってると思うけどうっしっし

最終更新:2018/04/27 19:13

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