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2019/12/17 23:19

こんにちは! りんこママです。
先日、ちょっと凹むことがあり、夕飯を作る気分でなかったので、
中2息子に、「今日、夕飯作ってくれる?」と頼むと、「いいよ」と即答。
うちは、1200円(材料費)+400円(小遣い)というシステムなので、
小遣い稼ぎができるというメリットもあるけれど^^;。
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で、「好きなもの作っていいよ」と言うと、「じゃあ、コロッケにしようかな」と。
「コロッケ!?」「嫌?」「嫌じゃないけど」……。
コロッケ、嫌ではないけど、作るの面倒だよね^^;。
じゃがいも茹でて、玉ねぎを刻んで挽き肉と炒めて、丸めて、パン粉つけて揚げて……。
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「大変じゃない?」と聞いたら、「でも、コロッケ食べたいから」と。
まあ、作ってくれるならいいかと、お金を渡したのが夕方18時。
それから近所のスーパーに買い物に行って帰ってきたのが18時半。
私は、リビングで、パソコンで仕事をしながら、ほぼノータッチ。
中に溶けるチーズも入れて、なんだかんだと完成したのが20時。
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揚げたての自家製コロッケは、やっぱり総菜コロッケと違って、おいしい!
待ちくたびれて、お腹が空いていたというのもあるけれど(笑)。
息子も、大満足だったようす。
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そして翌朝も、コロッケをトースターで焼いて食べながら、
「まじ、うまい。今日も作ろうかな」というので、「作ってくれるなら、作って」と言うと、
「じゃあ、今日もコロッケにする」と、2日連続コロッケ(笑)。
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最近、料理と言えば炒め物、焼き物、鍋ぐらいで、
ほぼ切るだけの簡単なおかずばかりだったので、
たまには、料理らしい料理を作らないとなぁ。
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~~~今週の◎写真~~~

ちょっといびつな感じだけど、
息子の手のひらサイズのコロッケは、
市販コロッケの3個分ぐらいの大きさ!?

2019-12-17 23:19:51

最終更新:2019/12/19 16:36

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