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2020/04/15 17:00




◆間もなく終了【ポイント最大44倍】お買い物マラソン
◆15日は楽天カードデー【ポイント5倍】
◆今だけ【送料無料】宅飲みの強い味方!お手軽アルミカップ
◆岩手県の最高級ブランド米で醸した「金色の風」
◆免疫力アップに!ノンアルコール米麹あまざけ




毎度ありがとうございます(^0^)ノ

酒蔵あさびらき十一代目 源三屋店長のタナカです。



本日は・・・



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\美味しい岩手のお米で造る、岩手の本気の地酒第2弾/





特別純米酒金色の風720ml:1,560円 (税込)




岩手県の最高級ブランド米「金色の風」で醸した特別純米酒。


全国最高水準のお米を目指して、

岩手県が10年もの歳月をかけて

研究に研究を重ねて開発して誕生した

最高級岩手の新ブランド米「金色の風」。


この名前には、岩手県の豊かな風土で育った、

たわわに実る金色の稲穂を表し、「黄金の國」から、

日本の食卓に新しい"風"を吹き込むという願いが込められています。


金色の風は、口に含むと始めはしっとりとした粘りを感じながらも、

お米が軽やかにほどけていくふわりとした食感。

噛むほどに、口いっぱいに甘味が広がるのが特徴です。


この金色の風のお米の特徴を最大限に活かして醸した

香りは穏やか、豊潤な旨み、喉越し爽やかな

まさに金色の風の味を体現した日本酒に仕上がりました。


この金色の風は日本酒単体で飲むのではなく、

ゼヒ料理と一緒に味わって頂きたい。


特に日本料理との相性は抜群です!


採れたてのウニを新鮮なまま塩漬けにした「塩ウニ」や、

とろみを付けた具だくさんのすまし汁の上に

とろろを添えた郷土料理「のっぺい汁」など、

シンプルな味付けの料理は「金色の風」の深い味わいを

より引き立たせてくれるのでオススメです!


あとタナカが合わせてみて驚いたのが、

酒粕で漬けたお漬物と合わせて食べてみたところ、

旨みと甘みが増して美味しかったですd(。ゝд・)


金色の風をお召し上がりの際は、

ゼヒ、シンプル味付けの日本料理と共にお楽しみください♪




\免疫力アップ↑お疲れ気味のアナタに!酒蔵の米麹あまざけ/





ノンアルコール米麹あまざけ:600円 (税込)~



免疫力を高めるのにオススメな

天然アミノ酸&ブドウ糖たっぷりの「米麹のあまざけ」。


実は、水・米麹・米から造られている米麹あまざけも多いのですが、

酒蔵あさ開の米麹あまざけは「水」と「米麹」のみ。


なので、米が含まれている甘酒よりも

米麹が、がっつり多量に使っているので、

アミノ酸やブドウ糖もタップリd(。ゝд・)


20種類以上のアミノ酸が含まれております。


免疫力を高めたい方、お疲れ気味の皆さんにはモチロン、

妊婦さんの栄養補給や、

成長期のお子さんにもオススメです。


米麹を思いっきり使っているから原価も高く、

市販のあまざけよりも若干高級あまざけの部類デス(笑)

が、選ばれ続ける人気の理由が此処にアリ。

もちろん、味も美味しいですよ♪


ちなみにストレートで飲むのが個人的には1番オススメですが、

おろし生姜大さじ1にはちみつ小さじ1くらいを入れて、

飲んでも、スッキリと爽やかな味わいになるので飲みやすいですよ♪

あと、体もぽかぽかしますヾ(*´∀`*)ノ゛


ぜひ、一度お試しあれ♪









■あとがき



休日は不要な外出を控えようと心がけているタナカ。


外出自粛をしてもほぼいつも通りの生活であるため、

普段からひきこもりであることが再確認されました(-_-;)


( ゜Д゜)ゞプライベートの時間は年中自宅警備員(ひきこもり)をしている

店長タナカがお送りしました。



今本当に大変な事態が続いていますが、

不要な外出だったり、3密(密集、密閉、密接)を避けて生活し、

なんとかみんなで乗り切りましょう。



へば、また次回~。


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最終更新:2020/04/15 17:12

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