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2019/08/15 08:00






◆15日は楽天カードデー!エントリー&利用で【ポイント5倍】
◆熟成の旨みがたまらない円熟の味わい。ひやおろしご予約受付中
◆これぞ酒蔵の醍醐味!詰めたて蔵出し生原酒



毎度ありがとうございます(^0^)ノ

酒蔵あさびらき十一代目 源三屋店長のタナカです。


本日15日は楽天カードデー!エントリー&利用で【ポイント5倍】デス♪


この機会をお見逃しなく!



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これぞ酒蔵の醍醐味!!


酒蔵の桶の中の味わいそのままに、

酒蔵から「生」のお酒を瓶詰めして直送します。


加熱殺菌していないので、

保存は要冷蔵。


完全受注生産となりますので、

ご注文から2週間ほどお時間を頂戴します。


その代り、詰めたてのお酒をお届けしますので、

とにかく風味がケタ違い!


それぞれのお酒をさらっとご説明~。


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☆たおやかな香りとなめらかな旨味
「蔵埠頭COLOR純米吟醸生原酒」

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味・香りに非常にバランスが取れたお酒で、

飲み手を選ばず「美味い!」といっていただける自信あり。


味の中心に良質な米の旨みが息づいていて、

程よく感じるかすかな酸味とあいまって、


本当に「すっ」と素直に入ります。


吟醸の香りは控えめで、お食事の邪魔をしませんので、

食中酒としてもオススメです。


冷酒でもあまり冷やしすぎず、5~10℃ぐらいの温度が、

一番お酒の個性が発揮される飲み頃温度です。


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☆調和した香味と辛口のキレ
「蔵埠頭COLOR大吟醸生原酒」

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生原酒ならではの抜群の風味を楽しむならこちら、

やや辛口の大吟醸生原酒です。


香味の調和した爽やかな味わいは、季節・酒肴を選ばず、

日本酒の美味しさを実感できる完成度の高いお酒ですが、

やはり今の季節に冷酒でやるのが至福の一本。


香りが良いので暑さで疲れた身体にも「すっ」と入り、

口に含めば高アルコールの原酒ならではの

シッカリとした飲み応え、そしてスッキリ切れる後味。


しつこさが残らない酒質で、脂ののった赤身のお刺身などでも、

料理の味の濃さに負けずに美味しく召し上がれます。


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☆米の旨みなめらか
「蔵埠頭COLOR純米生原酒」

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香り控えめで、なめらかな純米生原酒。

みずみずしさとやわらかな旨みを楽しむならコチラ。


香りが強くなくお食事の邪魔をせずに、

料理の美味しさを引き立てる珠玉の食中酒。


味の中心に良質な米の旨みが息づいていて、

口あたりはなんとも「まろやか」。


冷酒でもあまり冷やしすぎず、5~10℃ぐらいの温度が、

一番お酒の個性が発揮される飲み頃温度です。

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(>_<)「きゅ~」


っと五臓六腑に染みわたる格別のうまさを、

どうぞご自宅でも存分にご賞味くださいな!





蔵埠頭COLOR大吟醸生原酒720ml:2,160円 純米生原酒720ml:1,728円 純米吟醸生原酒720ml:1,944円




日本酒ファンが、今か今かと待ち焦がれる秋の「旬の酒」。


真冬に醸され搾られた新酒のほとんどは、

そのまま出荷せずに蔵内で貯蔵されます。


ひと夏を超して秋を迎える頃ともなると、

何とも良い塩梅に熟成が進んで、

味わいもノッってまろやかになります。


この旨みたっぷりの円熟の味のお酒が「ひやおろし」、

年に一度だけ、秋にしか味わえないお酒です。


旬のお酒には旬の食材の相性抜群!

特にサンマとの相性はもはや反則技( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう


サンマ大好きな店長タナカ。

常連さんから(@0@;)大変!サンマが不漁でお値段が見事です(汗)

とご連絡頂きました。


なっ・・・なんと ガ━━(゜Д゜;)━━━ン!!

今から節約して、サンマが高騰しても1回はなんとしても

ひやおろしと一緒に食べたいと思います(T0T)>ビシッ




【秋季限定】2019 特別純米ひやおろし720ml:1,334円(税込)1800ml:2,670円(税込)※9/10(火)以降随時出荷





ちょっと遅めのお中元や、暑中お見舞い、残暑お見舞い、にもどうぞ。












■あとがき


この前健康診断があったタナカ。

毎年、通常よりも心電図に時間がかかるんです(-_-;)

(^0^)スタッフ「はい、でははじめますねー。」

(-0-)タナカ「お願いします!」


( ゜д゜) ・・・





(;゜д゜) ・・・

(;゜д゜) ・・・

深刻そうな顔で心電図のモニターを観ているスタッフさん。

隣の人が終わった声が聴こえた。


(-_-;)タナカの心の声(あれ?隣の人の方がだいぶ後から入って来てたよね?タナカだけ時間かかってない?)





(((( ;゜д゜)))アワワワワ 不安を抱えたままお盆を過ごしている

店長タナカがお送りしました。


(((( ;゜Д゜)))ガクガクブルブル タ、タナカ大丈夫だよね(?)



お盆明け、げっ、元気に会いましょう(T0T;)へばっ、また次回。



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最終更新:2019/08/15 08:12

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