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2018/12/29 17:51

いつも本当にありがとうございます。


酒蔵あさびらき十一代目 源三屋店長の田中詩織です。


本日のメルマガは、お酒などのご案内はございません。


年末最終日に一年間の感謝の気持ちをお伝えする、

2018年の最終メルマガです。


いわば「私信」ですので、

年の瀬でお忙しい方が無理にお読みいただく必要は、

全くもってございません(笑)。


おかげさまで本日12月29日(土)を持ちまして、

本年も酒蔵あさ開は、無事に仕事納めの日を迎え、

明日12月30日から1月3日まで年末年始のお休みを頂戴いたします。


まずは皆様に本年も格別のご愛顧を賜りましたこと、

心より御礼を申し上げます。


<(__)>まずはこの一年間、本当にありがとうございました。



完全にワタクシ事ですが、

数年前までは、日本酒を晩酌や居酒屋さんで飲む時は

あさ開ばかりを飲んできました。


しかし、

今年はあえて、いろんな酒蔵さんの日本酒を中心に

飲んでみることにしました。


飲んでみて感じたのが、

手頃なのに、しっかり美味しい日本酒って

思った以上にたくさん存在すること。


でも、普通に考えたらそうですよね。


造り手は、美味しい日本酒を飲んでもらう為に、

経験を重ね、日本酒に寄り添い、

ただひたすらに理想のお酒に近づけるべく研究、

努力を重ねているのだから。


それでも、今年で21回の金賞受賞を果たし、

酒を醸すは全国に名を轟かす名人、藤尾杜氏を筆頭に

素材を吟味しているだけでなく、

試行錯誤を重ねてそれぞれが持つ特徴を緻密に計算し、

一切の妥協を許さずに積み上げて生まれた、

あさ開の日本酒の味わいは、

そんじゃそこらの日本酒には負けない

美酒だと自負しています。


でも、本来の日本酒の美味しさだけでは

やっぱり足りないと私は思うんです。


「美味しい料理がもっと美味しくなったなぁ。」

「日本酒って季節も味わえるんだなぁ。」

「日本酒で仲良くなったなぁ。」

「この店で買い物をして良かったなぁ。」

「この人がオススメしたお酒を飲んでみてよかったなぁ。」

「岩手って良いものがあるんだなぁ。」


そんな風に感じてもらえたらうれしいですし、

そう感じてもらえるかは、

私たち次第ですし、それが役目(ミッション)だと思うんです。


これが伝えられて、初めて、

あさ開の日本酒を手に取ってよかった。

あさ開の日本酒を飲んで良かった。

あさ開の日本酒は美味しい。

と、皆さんのお役立ちが出来るのではないかと思います。



お客さんからこんなコメントをいただきました。

---------------------------------

あさ開さんの日本酒が好きな主人なのでいつもお世話になっております。

私達家族も岩手に住んでいて、

いつでも店頭で購入出来るのですが、

なぜか楽天の源三屋さんで買ってしまいます。

このショップさんの店長さんのメルマガがいつも面白く楽しく…

ついついお買い物してしまいます(笑)

先日ステラモンテさんに行って食事もして来ました。

これからもずっと応援しています。

---------------------------------


まだまだ力不足で、自分には何の能力もないと

思い続けてきました。

実際、スタッフにもお客さんにもいまだに

助けられてばかりなので。


多分、現状に満足する事は死ぬまでないと思いますし、

ずっと思い続けると思いますが(笑)


それでも最近は

少しは幸せに出来ているのかな?

私には私にしか出来ないことがあるのかな?

前に進む事を諦めなければ何かを変えることが出来るのではないか?

とちょっとだけ思うようになりました。


応援して頂いている方を幸せにするべく、

これからも自分らしく、一生懸命に働こうと思います。


インターネットを通しても、

しっかりと笑顔が見える、

どんな時でもお客さんをちゃんと見ている

「近所の酒屋」を目指して。


源三屋スタッフ一丸となって、

ゆっくりとそして、確実に一歩ずつ踏みしめながら、

自分たちの目指す道を進んでまいります。



最後になりますが。


皆様がこの年末年始を心穏やかに、

そして幸せに過ごされ、

また迎えられる新しい一年が、

希望と慈愛に満ちた素晴らしき年となりますこと。


そのお手伝いを我々が少しでもできますこと。


心よりご祈念を申し上げつつ、

源三屋からの本年最後のご挨拶といたします。



それではー!



三本で締めさせていただきます。

お手を拝借ー!(^O^)丿


よーおッ!


パパパン♪パパパン♪パパパン♪パン♪


ハイ! (^O^)丿


パパパン♪パパパン♪パパパン♪パン♪


ソレ! (^O^)丿


パパパン♪パパパン♪パパパン♪パン♪



この一年間も、本当にありがとうございました!!



あっ、毎年恒例(?)年越しジャンプやりますよ。

d(。ゝд・)

皆さんも良かったら、試してみて下さいネ♪



(^O^)ノ へば、また来年にお会いしましょう!


どうぞ良いお年を。


2018年12月吉日


酒蔵あさびらき十一代目 源三屋

https://www.rakuten.ne.jp/gold/asabiraki/


店長 田中詩織

スタッフ一同

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最終更新:2018/12/29 18:02

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