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2012/07/12 10:12

水神原酒


 よく聞かれます「どのお酒が一番好きですか?」って、

 答えるお酒はもう何年も同じです。


 それが。


 源三屋の中でも、

 最高のリピート率を誇る純米大辛口「水神(すいじん)」



 今回はなんと2年ぶりにこの人気酒を、

 一般販売していない「原酒」でお届け。


 (^o^)丿 より濃厚な味わいが、五臓六腑にしみわたります!



 この「水神」自体が本来は、

 飲食店さんにだけ出荷される業務用酒。


 一般販売していないにも関わらず、

 「あの酒は旨い!」

 と口コミで拡がり、各メディアからも絶賛。



 なぜそこまで人気なのか?


 純米酒としては珍しい、日本酒度+10の「超辛口」もさることながら、

 何よりも・・・

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 ともに味わう料理を最高に美味しくしてくれる「最高の食中酒」。

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 この一点に尽きるのではないかと。

 食のプロからも非常に評価が高いお酒。



 米のようにじんわりと膨らむ旨味があり。

 水のようにさらりと身体に馴染み。

 スッと切れる超辛口の余韻。



 召し上がる温度帯によって、

 ・冷酒(キレキレ)

 ・常温(バランス良し)

 ・燗酒(ほっこりふくよか)

 と、色んな表情を見せてくれます。


 水神は、ササキがあさ開の中で「一番好きな酒」なんですが、

 特に冷やしすぎると、飲み口が良すぎて「物足りなく」感じる事も。


 ササキが個人的にこの時期にオススメしたい飲み方が・・・

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 (-_-) 日本酒オン・ザ・ロック!

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 意外かもしれませんが、

 これがまた美味い!!


 味わいが濃厚な原酒ですので、

 ロックにしても味わいが薄くならないのがポイントです。


 炭酸水を足してハイボールっぽく飲むのも◎


 酒なんてね。


 あーだこーだウンチクもありますが、

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 (-_-) 自分が美味いと思う飲み方で飲みゃー良いんです(笑)。

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 合わせる料理やお好みにより、

 一本で存分にご堪能いただけます。



 そもそもが。


 (-_-;)「単に自分が飲みたいから商品化した。」


 という店長の公私混同・・・もとい惚れ込んだところから誕生した、

 酒蔵直売でしか手に入らない激オシの数量限定酒!


 お届け7月28日(土)から。


 マジで来年また飲める保証ができませんので、

 この機会をお見逃しなく。

最終更新:2012/07/12 10:12

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