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2020/01/25 18:00




◆【最大ポイント44倍】楽天お買い物マラソン
◆ほろ酔いバレンタイン特集
◆生きた酵母が入った、酒蔵伝承の濁り酒「どべっこ」



毎度ありがとうございます(^0^)ノ

酒蔵あさびらき十一代目 源三屋店長のタナカです。


本日は・・・


【ポイント最大44倍】楽天お買い物マラソン開催中!


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\2月14日(金)は贅沢に味わう「ほろ酔いバレンタイン」♪/





女子のお悩み、バレンタインに何を贈ろうか問題(-_-;)うーむ

バレンタインに贈るのはやっぱりチョコレートが王道。

しかし、甘いモノが苦手という男の人って結構いるんですよね。

実際、お酒好きの人たちは、バレンタインにお酒をもらうことをどう思っているのか?

源三屋スタッフモリが調査してくれました( ゜Д゜)ゞ




結論!

やっぱりお酒を贈ると喜ばれる!


20代~60代まで幅広く聞いたところ「お酒は嬉しい!」という声が圧倒的に多かったようです。

(あさ開スタッフに聞き取りしたので、偏りがあるかもしれませんが(^^;))笑

お酒好きのあの人に・・・今年はちょっと大人のバレンタインを贈りませんか?

今年のバレンタインは金曜日なので、ほろ酔い気分を味わっても良いかもですよ(^_-)♪


あっ、ちなみに、店長タナカはチョコレートもお酒も貰えたらどっちもうれしいので、

年中承っておりますよd(。ゝд・)笑













\シュワシュワ&つぶつぶ感が堪らない♪「純米活性生原酒どべっこ荒濁」!/





【本数限定】あさ開純米活性生原酒どべっこ荒濁720ml:1,533円(税込)
※こちらは生酒ですので、酒蔵直送クール便にてお送りします。
※開栓時吹き出しの恐れがありますので、強く振らずに開栓して下さい。
生きている酒なので、噴いたり噴かなかったりします。開栓するまで分かりません。(笑)







生きた酵母が入った、年に一度だけの「酒蔵のにごり酒どべっこ」。


解禁されて数日経った今。

改めて飲んでみましたーd(。ゝд・)


爽やかな風味を感じながらも、

発酵は少し落ち着いて、やさしいピリッとした刺激に変化してました。

口当たりの良さとお米の旨みと甘みが強めになり、

「ややまったり」気味の味わいに。


野暮ったさがまったくなく、

非常に飲みやすく変化しているので、ハッキリ言って危険です(-_-;)

何を隠そう、数年前、会社の飲み会でこのどべっこが出てきて、

あまりの飲みやすさにスイスイ飲んでしまって、

店長タナカが撃沈したお酒です(笑)

;`;:゛;・(;゜;Д ゜;)ブェッ


生原酒なので、実はアルコール度数も17度あるんですよね(-_-;)


(T0T)「酒は飲んでも飲まれるな!」


解禁されたばかりの、

酵母が活発に活動していた頃に飲まれた方にも、

今の旨みがノッた、ややまったり気味の「どべっこ」の味わいもゼヒお試し頂きたいです!


料理との相性も◎

特にモツ煮や寄せ鍋、おでんに焼き鳥なんかと合わせたら

もー最高です( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう


二度・・・三度・・・四度(?)味わいの変化が楽しめる魅力溢れるどべっこ。

存分にご堪能ください♪








■あとがき


2月3日(月)は節分デスヾ(*´∀`*)ノ゛


江戸時代から季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えられており、

その邪気を追い払うために、豆まきなどの行事を行ったり、

特別な食べ物を食べたりしたようです。


節分のイベントと言えば「豆まき」ぐらいしかなかったのですが、

いつしか「恵方巻き」なんて風習も定着してきましたよね♪

歳徳神の在する方位を恵方の方角に向かって無言で恵方巻きを食べきると縁起が良いんだとか。


さらに、ここ数年話題になっているのが「恵方呑み」!

「恵方呑み」は「恵方巻き」における風習と同じように、

縁起の良い恵方に向かって日本酒を呑むことで、

新たな季節の福を呼びこみ、願いを叶えようという意味が込められているんだとか。

考え方は恵方巻きと一緒、でも大人だけの節分です(-言-)b


この「恵方呑み」の作法は簡単。

1.好きな銘柄の日本酒を用意する

2.お気に入りの酒器に注ぐ

3.恵方の方角を向く(西南西)

4.気持ちを落ち着け、願い事を思い浮かべる

5.日本酒をいただく

これだけ!


ぜひ皆さんも今年は「オトナの節分」してみてください♪


(^0^)ノ今年の恵方は西南西!


タナカもひとりで豆まき・恵方巻き・恵方呑みコンプリートしますぜ ( ・´ー・`)どやっ



へば、また次回~。


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最終更新:2020/01/25 18:12

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