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2017/03/25 16:56




毎度ありがとうございます!!

あさびらき十一代目 源三屋店長のタナカです。


楽天イーグルス開幕応援!エントリーで全商品ポイント3倍です(^0^)ノ

さらにっ!4/28(金)9:59まで!春のお祝いフェア開催対象商品【ポイント10倍】

最後までお見逃しなく(-0-;)













人気の日本酒飲み比べセット300ml×5本セット【送料無料】:3,980円(税込)


あさ開の「人気のお酒飲み比べセット」が、

9年連続で楽天グルメ大賞の日本酒部門を受賞いたしました。

受賞感謝記念!今だけお値段据え置きで、「あさ開本醸造岩手グリーン180ml」をプレゼント!

さらにっ!

「飲み比べセット」に、冷酒が美味しい爽快辛口が入った「春夏限定版」が登場!

今だけ、「初搾り新酒」が入った「冬春限定版」と、お好きな方でご注文いただけます♪

どちらかというと「ギフト」のご用命が多いのですが、実は「少人数のお花見」にピッタリなのです!

大吟醸、純米吟醸、純米酒、本醸造・・・

甘口・中口・辛口・・・

日本酒の専門家や、グルメ雑誌、権威ある各種の賞、

そして「実際にご購入されたお客様」から高い評価を受けた、タイプの違うお酒5本の飲み比べ。

皆さんでワイワイガヤガヤとお楽しみください!




本醸造生原酒「うすにごり」720ml:1,242円(税込)


もうすぐ終了する酒蔵あさ開の今期の酒造り。

しぼりたてとして最後に仕込まれたこのお酒を・・・

しぼりたての新酒で!

非加熱生原酒で!

そして、なんと!

藤尾杜氏初の試み

(^0^)ノ本醸造を滓(おり)が入ったうすにごりの「かすみ酒」でお届け!

しかも、最初に搾る際の滓(おり)が混じるように荒く搾っているため、

この中には美味しい日本酒になるよう醸してくれた酵母が残ったまま瓶詰め。

酵母が生きているのでピリッとした微発泡性もお楽しみ頂けます♪

これはなんとも贅沢であり、非常に面白いお酒(-_-)b

さすがに酒造り一筋40年以上の名人杜氏が、

(^_-)「今年のは、たいした美味ぐでぎだ。」

と、不敵に笑う「会心の自信作」。

まるで春の花が咲いたように、ほのかに甘く華やかな香りと優雅な味わい。

新酒(しかも生酒)ならではの鮮烈な風味。

アルコール度数19度のガツンとしたインパクト!

フレッシュで爽やかな辛口のキレ!

そして何より特筆すべき点が・・・

うすにごりの「霞酒(かすみ酒)」!

その名の通りに霞(かすみ)のようなにごり酒。

霞というほどですので淡く滓(もろみの成分)が舞うぐらい。

滓の量が多いと、ただの「にごり酒」になっちゃいます。

春の桜やおぼろ月にかかる、霞のごとくの淡い濁り。

かすかに滓(おり)を残した、華やかな麹(こうじ)の風味まで楽しめてしまうのです。

この酒を味わうならば、やはり春の食材です。

魚介ならサヨリやきびなごなど、あっさりとした小ぶりの魚や桜鯛などの白身。

ハマグリやホタテなどやさしい舌触りの貝類も◎

ワカメを刺身で食べても美味しそうです♪

フキノトウやタラの芽、ウドなど、少し苦味があるけれど滋味豊かな春の山菜も◎

冬から春に・・・その季節の移り変わりをお楽しみください。

あぁ・・酒造りももうすぐ終わるのかぁ。

にぎやかだった蔵も静かになって寂しいなぁ(=_=)

今期最後のしぼりたて!しばらく飲めませんよ(>_<)

この機会をお見逃しなく!!



暮らしを彩る津軽びいどろに新色登場!

あじさい、夏の海をイメージして作られたデザイン。

これからの時期にピッタリな爽やかな色合いです♪






◆◇◆あとがき◆◇◆





岩手独自の風習「年祝い(厄落とし)」。

厄年の男性42歳と女性33歳を、亀の子タワシでゴリゴリと擦り、

厄を落とすという風習です。

災いを祓い、無病息災の祈願祈祷し、健康、長寿をお祈りする儀式。

今までタナカは厄年の人を亀の子タワシでここぞとばかりにゴリゴリこ擦ってきました。

(c=(c=(c=(c=(゜ロ゜;c=アチャチャチャチャチャ-!!

(-0-;)いや、ちゃんとゴリゴリ擦らないと厄落とせないしね?

(-0-)あさ開スタッフ「タナカ今何歳?」

(-0-)タナカ「25歳です。」

( ̄∇ ̄)あさ開スタッフ「(ニヤリ)。」



( ゜д゜)ハッ!

タナカも着々とその時は近づいている・・・

しかも明らかに殺気が・・・。

((((;゜Д゜))) ガクガクブルブル




最後までお付き合い頂き、ありがとうございました<(__)>

(。・ω・)ノ゛ほなっ♪また次回!

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最終更新:2017/03/25 17:02

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