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2011/12/13 22:12

砥石

砥石を使うときは濡れた布きんを敷いて砥石が動かないように固定します。

で、砥石に台がくっついてるものもやはり布きんを敷いたほうがいいですウィンク

砥石にくっついている台の下には一応滑り止めのゴムがついていますが、少し心もとないんですよね下向き矢印



じゃあ、台は何のためについているかってことなんですが、理由は2つあります。



1.研ぐ面の高さを上げることで包丁を研ぎやすくする。

これはつまり、砥石がすり減って薄くなると、砥石の高さがなくなり、包丁の柄を握っている手が地面にこすれて研ぎにくくなってしまいます。
砥石に台がついていると、その分高さが出て砥石自体が薄くなっても高さを保てるというわけです。




2.砥石が薄くなっても割れにくい。

砥石は研いでいくと薄くなります。で、台がくっついていない裸の砥石が薄くなると、落としたりぶつけたり少しの衝撃でも割れやすくなります。
その点、台がくっついている砥石だと、台が支えになってくれるので割れにくくなるということですね。





まぁ、いいことばかりを書きましたが、「かさばる」とか「裸の砥石より薄くね?」とかいうこともありますが、その辺はお好みですねうっしっし

他にも「こんな理由があるんじゃないの」というのがあれば教えて下さい。私もまだまだ修行中の身なので。



下矢印裸の砥石でも大丈夫。別売りの砥石台がありますちょき

★コンパクトな砥石を安定させる専用台★簡易砥石台ラブ+<RABU>+ナニワ研磨工業+NP-1901

★砥石を安定させる専用台★調整自在 アジャスター付き砥石台+ナニワ研磨工業+IZ-0001

最終更新:2011/12/13 22:20

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