2011-03-15 12:02
胸が痛みます…
東北地方太平洋沖地震で被災されている方々へ、心よりお見舞い申
ここは大阪市内ですが、当日は大阪でも地震があ
最初はゆらゆら目眩がしているのかと思ってい
すぐにネットで見てみ
私事ではありますが、阪神大
当時私は神戸市東灘区で丁度阪神高速
地震が
外に出ても高速が倒れていることがわからず
幸い、
暫くは電車も動かず、車で5キロ進むの
今回の地震には津波や原発など、大
私たちに今できること、今やるべきことをし
スタッフY
最終更新：2011-03-15 12:02
このお店で1週間以内に売れた人気アイテム
- 現在、情報を取得中です
2011-02-17 17:28
お久しぶりですっヽ(〃^▽^〃)
かなりお久しぶりの更新です！
最近は「食の楽校」、堺刀司の包丁、ビタクラフト社のお鍋やフライパン、クイジナート社のフードプロセッサーやハンドブレンダーがやたら人気です♪
数量限定50％OFF！堺刀司×辻学園オリジナル プロ用モリブデンペティ（12cm）
≪4大特典付≫限定カラー！クイジナート+スマートスティックハンドブレンダー+CSB-77JBSPウィズシリコンゴムヘラ付+「食の楽校オリジナルセット」【smtb-k】【w2】
食材もいいけどその食材達を「生かすアイテム」というのはやはり大切ですもんね
さて、そんな中本日はスタッフY、「土佐の宴」なるイベントに顔を出してきました＼(゜▽゜=))
高知ブランド食材の「特別試食会」ということで…色んな業種の方々が出展してらっしゃったのですが、その中に当店でも取り扱っている「野菜ソムリエ美香の食べるトマトジュース」でおなじみ、【おかざき農園】さんもいらっしゃったのです
ここのトマトジュースは本当に濃厚♪
トマト自体も（リサ・フルーツトマト）美味しいのです。
私達も試食させて頂いてきました(＠⌒ο⌒＠)
普段、食の楽校で販売しているトマトジュースは「糖度１１度」といわれていますが、今回この試食会で出会ったのが
「糖度１５度」という超おいしそーなトマトジュース！！！
お値段１本・・・・・・・・円 w((￣￣0￣￣))w
このトマトジュース、無謀にも当店でも販売してみようか？
と思い、おかざき農園の方ともお話させて頂いてきました(*￣ー￣)ｖ
希少なトマトでしか作れない製品なので「春頃
になったらイイデスヨ♪」とのこと…。
というわけで、もう少し温かくなったら取り扱い開始しちゃいますっ♪♪♪
楽しみにしててくださいね
野菜ソムリエ美香の食べるトマトジュース（2本入）≪動画付≫
タグ：
最終更新：2011-02-17 17:30
2010-01-20 16:54
プレゼントのお礼が続々:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
(スタッフブログ)
今日はプレゼントに当選された方々から届いた嬉しいメールを一気にご紹介しちゃいます♪
こういうメールを頂けるとスタッフも俄然やる気が出てきます(笑)
沢山の心温まるメール、本当にありがとうございます！
今回の「ニンニクプレッサー」プレゼントもあと1週間と少し！
ご応募がまだの方は是非とも応募してみてくださいね
≪『絵でわかる！お菓子の教室』本≫当選
愛知県 H様
こんにちは。
先日本が届き、うれしくて早速作ってみました！
夫が写真を見て、最近こんなオレンジピールのクッキー食べてないよなーといっていたので
手始めに夫婦で作ってみました。
生地をまとめるのに苦労していましたが、夫が作業をして私が監督で何とか形にして焼くことができました。
焼いてるそばからいいかおりー
癒されます。
出来立てをほおばりましたが、さくさくでいいかおりでおいしかったです。
これからも他のレシピにも挑戦していきます。
ありがとうございました。
サクサクのクッキー、目に浮かぶようです^^
ご夫婦でお菓子作りなんてステキですね！
これからも、どんどんこの本を活用して沢山お菓子を作ってみてくださいね
(By.スタッフM)
---------------------------------------
≪『絵でわかる！お菓子の教室』本≫当選
群馬県 O様
プレゼントありがとうございました！
お礼のメールが遅くなって申し訳ありません。
先日のクリスマスに、頂いた『お菓子の教室』を参考に、ケーキを焼かせていただきました。
娘が絵を見ながら、「これ（泡だて器）を使って混ぜるの？」と、楽しげにお手伝いしてくれたので、とても楽しかったです。
作っている情景を撮影すればよかった…と後悔しましたが、せっかくなので一緒に作ったケーキの写真だけでもお届けしますね。
家族に果物アレルギーがいるので、チョコだけの飾り付け（しかもクリスマスに関係ない絵）で味気ないですが、見ていただければ幸いです。
本当にありがとうございました！
写真まで添付して下さってありがとうございました！！！
子供さんと一緒にお菓子作り。。。
これで子供さんも「お菓子作りに興味を持つ子」になっていただけたら、これから益々楽しみですね！
クリスマス、お誕生日…普段の日にも色んな「手作りお菓子」で楽しんで下さい。
(By.スタッフM)
---------------------------------------
≪京都のかつお節★とっても便利な京鰹の「だしパック」≫当選
兵庫県 A様
先日は本当に使い勝手のよい美味しいおだしをありがとうございました。
とても繊細なデリケートなお味の御だしでさっそく筑前煮と御みそ汁そして茶碗蒸しに出し巻きで
堪能させていただきました。本当に使いやすく美味しかったです。
たっぷりおだしをとってペットボトルに入れて利用させて頂いております、
またお勧めのレシピ等がありましたら教えていただけると嬉しいです。本当におありがとうございました。
取り急ぎお礼まで
この鰹節は本当に使いやすい！
ので、今後当店でも積極的に扱っていきたいと思っています^^
色んなお料理に使えて、しかも簡単
なのに本格的な風味
オススメレシピ、先生方に聞いてみますね。
よかったら先生との「伝言板」もご活用下さい
(By.スタッフM)
---------------------------------------
≪京都のかつお節★とっても便利な京鰹の「だしパック」≫当選
神奈川県 N様
この度はプレゼント商品を送ってくださり、
本当にありがとうございました。
じつはプレゼントを頂いた時、ちょうど風邪で寝込んでおりお礼が遅くなってしまいました。
せっかくプレゼントを頂きましたのに、申し訳ありません。
熱が下がり味覚も戻り、鼻づまりも治り、ようやく味がちゃんとわかるまで回復したので、先日「だしパック」を使用してみました。
1パック600ml出せるので、200mlは揚げ出し豆腐のおつゆに、400mlはお味噌汁に使ってみました。
普段は顆粒だしで無造作に作っていたお味噌汁ですが…
品な味でふんわりとした味わいで、驚きました！
顆粒だしは「出汁だよ！」とすごく主張したトゲのある味でしたが、
このパックはふんわりやわらかい風味と味わいで。
にぼしや鰹節から出汁を取るのは手間だしお金がかかるし、今まで一度もしたことがありませんでしたが、この出汁パックで断然見方が変わりました！
お料理が楽しくなった瞬間でもありました。
今回は貴店様のおかげで本当に良い体験ができました。
この機会に、お料理をもっと楽しく、もっとおいしく、そのためにはちょっと手間をかけて愛情もこめて、お料理を作っていこうと思います。
この度は本当にありがとうございました。
確かに…風邪の時は味覚も随分落ち込みます
風邪が治ってからご活用いただけたとの事、ありがとうございます♪
しかも、お料理が「楽しくなった」とまで言っていただけて本当に嬉しいです！
お料理は「手間」と「愛情」でいくらでも美味しくなるんですね
もちろん、素材も大切ですが…
それから、私的には「誰と食べるか」によっても味も変わってくるんじゃないかな？
と思っています。
素晴らしい食材と、沢山の愛情と、大切な人との食事をこれからも堪能してくださいね
(By.スタッフM)
最終更新：2010-01-20 16:54
2010-01-13 12:11
かんだ やぶそば
今回は東京まで行ってしまいました
淡路町にある【かんだ やぶそば】というお蕎麦屋さんです。
創業が明治１３年（１８８０年）だそうで今年で１３０年になる超老舗のお蕎麦やさんです。
店に入ると「いらっしゃい〜」と独特な掛け声がお店に響き渡ります。
店には前庭と中庭があり、とても雰囲気の良いお店です。
まずは席に付き、［せいろうそば］を注文しました。
店内には「せいろ一枚ぃ〜」とまた独特な声が響きます。
少し待つとせいろうそばが運ばれてきました。
お蕎麦はやや緑がかった色をしており、こしのある美味しいお蕎麦。
蕎麦つゆはしっかりとしたコクのある味なので、少し付けてすする感じが最高！
私の隣りの席にはお洒落な御老人が一人でお酒を飲みながらお蕎麦を楽しんでおられました。
将来はお蕎麦が似合うお爺ちゃんに私もなりたいなぁと思っちゃいました
今回は東京の古き良き時代にタイムスリップ
したような楽しい時間がもてました。
【かんだ やぶそば】
（〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町２−１０ TEL 03-3251-0287）
そば粉は厳選された国産玄蕎麦（主に長野、青森、北海道、茨城産）を熟練した職人さんが挽き、毎日数回に分けて木鉢で練り、製麺されています。
蕎麦つゆは昆布、鰹節で濃厚な出し汁をとって作られています。
最終更新：2010-01-13 12:11
2010-01-05 18:27
謹賀新年
２０１０年 一月吉日
新年 明けましておめでとうございます
本年も、よろしく御願い致しますm(_ _)m
食の楽校スタッフも本日より仕事始めで出勤しました。
皆様、クリスマス・お正月はいかがお過ごしでしたか？
美味しいもの一杯たべれましたか？
食楽スタッフもおかげさまでリフレッシュ出来た様で
今年、食楽で何を売っていこう！という販売会議でも
活発な意見が飛び交っておりました。
冬休み中に色々といいものを探して来たようです！
早ければ今週末から新商品をどんどんアップしてゆきますので
見逃さないで下さいね！
それでは２０１０年が皆様にとって良い年でありますように！
ＳＴＡＦＦ ぽ
最終更新：2010-01-05 18:27
