韓国＆世界のグルメ＠キムチでやせる店長＠呉の【ひとりごとの部屋】

毎週金曜日23時からWOWOWプライムで放映予定の日中韓合作の大作ドラマ「ストレンジャー６」がいよいよ明日27日からスタートします。

韓国側の主演オ・ジホさんは、弊社が独占輸入契約しているナムジャ・キムチの取締役です。（ムキムキ・マッチョのイケメンです。ちなみに主演女優さんは「メリは外泊中」でチャン・グンソクさんの元彼女役していたキム・ヒョジンさん）

全部で16話の予定で、日本側からは唐沢寿明さんが出演しています。
第１話だけは無料で見れるそうですから要チェックです。

彼の注目が集まれば、集まるほどキムチが売れるかなぁ・・・　いつも同社の社長さんや他の取締役とは会ってるんですが、オ・ジホさんだけはまだ会ったことがないんです。
　
俳優業も真剣ですが、韓国食品販売業も真剣に取り組んでおられるそうなので、いつか、商談場所で会いたいと考えています。そのためにもウチがもっと取扱高を増やさないといけないかぁ・・・

いまは在庫切れですが、ナムジャキムチやナムジャサムゲタン、ナムジャユッケジャンは2月初旬から販売予定です。
非常に質の高い韓国直輸入食品を希望されている方は是非、ご賞味ください！

タグ： 韓国ドラマ , オ・ジホ , 唐沢寿明

1月16日から19日まで韓国出張でした。　今回はソウルと大田（テジョン）。
けっこう寒かったのですが、それでも現地の人いわくは「かなりあったかい。先週ならあと10度くらい気温が低かった」とのこと。
「運が良かったね」とも。
まあ、日ごろの行いが良いからかなぁ・・・（笑）

３泊ともに夜は取引先さんと食事と大酒飲み。
いずれも午前様になりましたが、やっぱり韓国人とは「飲みニケーション」の方が質の高い仕事の話ができる。
けっこう面白い話がいっぱい出てきました。　それをどう「形」にしていくか？　考えれば考えるほどワクワクします。
身体はしんどいですけど、やっぱり仕事は面白いなぁ・・・

今回、食事した中では「元祖（ウォンジョ）ハンチ」というお店の「イカの炒め物」と「たらこの鍋」が美味しかった。
場所は明洞にあるマクドナルドの裏側の路地（電話　韓国02-755-4163）。わかりづらいかもしれませんが、おすすめのお店です。

最後にちょっとだけ宣伝ですが、当店の「秘密ジャン」を使えば、元祖ハンチにも負けないイカの炒め物が作れますよ〜！

タグ： 韓国 , ソウル , 秘密ジャン

年末年始にかけて目だって売り上げを伸ばしているのが韓国冷麺です。

ゆで時間１分で食べられる手軽さが、何かと忙しいこの時季に支持されているようですが、この寒い時期に「なぜ？」と思わないでもありません。

とあるお客様のご意見としては「あったかい部屋でひんやりとした冷麺を食べるとスッキリして美味しい。でもスーパーではこの時季、売ってないので、年中売っているキムやせさんの冷麺は、嬉しい限りです。何より、スーパーの冷麺より美味しいですしね」とのこと。

本当にありがとうございます。

もとより、韓国冷麺は、本来、夏ではなく冬に食べられていたメニューなんです。

それが証拠に、冷麺の２大発祥の地と言われる場所は現在の北朝鮮に位置するピョンヤンとハムンです。
つまり、寒さが大変厳しい地域なんです。

その昔、今と違って温度調節のきかないオンドル部屋で、熱くなりすぎた部屋の中で、冷たい冷麺を食べて体温をコントロールしたんだとか！

だから、冬に、当店のお客様方が冷麺を好んで召し上がることは、「季節の食べ物」として正しいことなんです。

なんといっても当店の冷麺は楽天ランキングで連続１位をゲット。夏でも冬でもその人気は変わりありません。

実は、「推奴（チュノ）」主演の韓流スター！　チャン・ヒョクさんも1年半前の来日時に当店の冷麺を食べて「コシがあって美味しい。本場にも負けない冷麺が日本で食べられて嬉しい」と誉めてくださったことがある、本場の人も認める味なんです。

韓流スターが認める冷麺　１年中、お楽しみ下さい。！

タグ： 冷麺 , 送料無料 , 韓流スター

今日は、我が家の長男（中３）が、高校受験間近ということで、大阪府堺市にある有名なお寺まで行って、合格祈願をしてきました。

我が家ばかりではなく、たくさんの受験生とそのご家族の方々がいらっしゃっていて、そちらのお寺では合格祈願手ぬぐいなるものがあって、そこに希望する受験校などの名前と自分の名前を書いて「合格祈願」し、その手ぬぐいをお堂に貼り付けるようになっていました。

それぞれのご家族なりの「表情」があり、すべての方々にご加護があれば良いのになぁ・・・と思いつつ、帰途につきました。

いずれにしましても受験当日までは、受験生個々人の努力の積み重ねが必要であり、一人の親としては、受験当日に体調不良などが起きないように、サポートしてあげることしかできないなぁ、とも思っています。

韓国は日本以上に受験戦争が厳しいお国柄ですが、それだけに、子どもたちの体調維持を食事面からサポートする意識が高く、韓国宮廷料理サムゲタンは風邪の予防や中に含まれている高麗人参のサポニンのおかげで集中力や記憶力が増すと考えられていて、受験生の夕食や夜食に盛んに食べさせるようにしているとか。

同じく風邪の予防という側面から言うとビタミンＣの補充や、身体をぽかぽかとあたためてくれる飲み物として柚子茶（ただいまレビューを書けば送料無料サービス中）や生姜茶（同じく送料無料サービス中）などが、受験生向けに愛飲されています。

同じ受験生をもつ親として、上の韓流「３種の神器」は、オススメというレベルではなく、是非、ご利用いただきたいと思います。

タグ： 合格祈願 , 韓国宮廷料理 , 韓流スター

韓流スターのコマーシャルともあいまって、日本で空前のブームと言っても良いくらいに人気となっているのが韓国の紅酢（ホンチョ）。

醸造酢に果汁を5〜10％程度入れてブレンドして飲みやすくしている健康酢ですが、これはこれで良い商品とは思いますが、紅酢を飲んでいる人たちは「キレイになりたい」「女性らしくなりたい」と期待して、特にザクロ味が人気となっています。

そこで、我々、品質にこだわる「キムやせ」としては、より、すぐれた韓国の「飲むお酢」を！と、韓国の発酵食品専門メーカーを発見。　そちらが作っている「果汁そのものを長期発酵させている」飲むお酢を輸入し始めました。

メーカーの社長さんは、実は大学の醗酵学を専門としている学者さん。
会社は、韓国の大学とタイアップして「産学協同事業」「町おこし事業」として設立された会社でその名も「醗酵村」という名前です。

この「飲むお酢」はザクロ果汁を８ヶ月かけて醗酵させたもので、醸造酢に果汁を混ぜているだけのものとは質がまったく違います。

発酵食品であること。お酢であること。さらにザクロ果汁30％も使っていること（500ml当たりイラン産の大きなザクロ４個分相当が入っています。イラン産ザクロは日本では１個800円くらいしますから、それだけでもかなりお買い得！）。

３拍子揃っているおかげで、某大手テレビショッピングでも大人気商品となりはじめています。

テレビショッピングで10月デビュー以来、10分〜20分程度放映するたびに3000本〜6000本売れています。

女性の美と健康のために！　テレビコマーシャルをする財力のない弊社ですが、おすすめするその商品の質は韓流大人気スター並の実力者だと、自負しています。

美味しい発酵酢ザクロ！
自信をもってオススメします！

ただいまレビューを書いてくれるお約束をした上でお買い物していただければ【送料無料】サービス実施中です！

タグ： ざくろ酢 , 発酵食品 , 韓流スター