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2012-05-16 22:03

トキではなく、キセキレイですが (その他)

パン工房の真ん前が、私たちの生活スペース、母屋です。
パン工房の窓からちょうど、換気扇の排気口がみえます。その上にツバメが何年も前に巣をつくっていきました。
けれど、ずっと空き家だったのです。
そこに、キセキレイという、黄色と黒の色鮮やかな鳥がやってきて、
巣ごもりをしていました。
そしてなんと無事ヒナが誕生♪
親鳥はせっせとエサを運んでいます。
私たちはキセキ的に(失礼!)一部始終を写真に撮ることができました。
(残念ながらヒナは小さくて写真には写りませんでしたが)

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このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

2012-04-17 18:53

パンと水のこと (その他)

スイスからお客さんがいらっしゃいました。
夫の学生時代の友人です。17年ぶりの再会、2度目の猿八来訪でした。

7年前は、まだ私たちは本格的にパン屋をやっていませんでした。
今回は、ポッポのパンを食べていただきました。

スイスでは、おいしいパンは、水が違うと。
そして、猿八はとても水がいい、ポッポのパンもとてもおいしいと言ってくださいました

私たちも、ここでパン屋を開いたことの意義を改めて納得しました。(亮子)

2012-03-30 10:01

福寿草 (その他)

3、4日前まで雪におおわれていた斜面、きょう通りかかったら、
黄色いかわいい花が咲いていました。
福寿草。
春を告げてくれた最初の花でした。

CIMG0245.JPG CIMG0247.JPG


2012-03-29 20:57

福寿草 (その他)

3、4日前まで雪におおわれていた斜面、きょう通りかかったら、
黄色いかわいい花が咲いていました。
福寿草。
春を告げてくれた最初の花でした。

CIMG0245.JPG CIMG0247.JPG


2012-03-22 21:10

佐渡市発行の冊子に載りました (その他)

佐渡市が発行している冊子「えール」(この冊子は定住促進という視点で編集されています)に
ポッポのパンが紹介されました。
こんな記事です。

Scan0003.jpgScan0004.jpg

佐渡汽船乗り場にも置いてあります。

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