Re[1]:こんにゃくご飯

2010/05/24 07:57:18 ken さん

> > こんにゃくご飯について質問があります。
> > お米と一緒に炊くということですが、単体で炊くことも可能でしょうか？
> > もし、可能な場合はどのような感じに仕上がるか教えてください。
> > また、一袋で茶碗１杯くらいになりますか。
> >
>
> お世話になります。
> 店長の才木と申します。
>
> こんにゃく米と申しましても、製品自体は普通のこんにゃくと全く違いません。
> イメージとしては、糸こんにゃくを２〜３ミリに刻んだものをお考え下さい。
> 従って、それだけを炊いてもご飯の様になりませんし、温めるだけになります。
> 最低でも一袋に対して１合程度はお米を使って頂く必要がございます。
> ご参考まで。
>

わかりました、ありがとうございます。

Re:こんにゃくご飯

2010/05/24 07:32:33 konnyakuya さん

> こんにゃくご飯について質問があります。
> お米と一緒に炊くということですが、単体で炊くことも可能でしょうか？
> もし、可能な場合はどのような感じに仕上がるか教えてください。
> また、一袋で茶碗１杯くらいになりますか。
>

お世話になります。
店長の才木と申します。

こんにゃく米と申しましても、製品自体は普通のこんにゃくと全く違いません。
イメージとしては、糸こんにゃくを２〜３ミリに刻んだものをお考え下さい。
従って、それだけを炊いてもご飯の様になりませんし、温めるだけになります。
最低でも一袋に対して１合程度はお米を使って頂く必要がございます。
ご参考まで。

こんにゃくご飯

2010/05/23 18:38:10 ken さん

こんにゃくご飯について質問があります。
お米と一緒に炊くということですが、単体で炊くことも可能でしょうか？
もし、可能な場合はどのような感じに仕上がるか教えてください。
また、一袋で茶碗１杯くらいになりますか。

Re:受取りました

2008/02/19 12:26:00 才木 さん

お世話になっております。店長の才木です。
ご連絡ありがとうございました。
水漏れ破損等なく無事到着し安心いたしました。
今後ともよろしくお願いいたします。

> 無事に商品受け取りました。
> 携帯で購入しておきながらメールエラーになり申しわけありませんでした。
> こちらの入力ミスで入らなかったのです。
> 今晩早速頂きます。
> 有難うございました。

受取りました

2008/02/19 11:49:57 ミッキー さん

無事に商品受け取りました。
携帯で購入しておきながらメールエラーになり申しわけありませんでした。
こちらの入力ミスで入らなかったのです。
今晩早速頂きます。
有難うございました。

相互リンクお願いします

2008/01/16 16:12:29 アミュー さん

管理人様

「健康の悩みカフェ」の管理人アミューと申します。
当サイトは体や健康についての悩みなどの情報を紹介しています♪

この度、是非とも相互リンクさせて頂きたく思い、掲示板に書かせて頂きました。
すでに貴サイトへのリンクは完了しております。ご確認下さい。
http://www.ttamy.com/kenko-link/link5.html

もし相互リンクにご了承いただけるようでしたら、以下の情報をお使い下さい。

☆★☆当サイトの情報☆★☆

◇サイト名：　健康の悩みカフェ
◇URL： 　　　 http://www.ttamy.com/kenko/
◇紹介文：　　おすすめの体や健康についての悩み通販情報をご紹介しています♪　　
　 　　　　　(紹介文は書き換えられても結構です。）

以上、唐突なお願いではございますが、ご検討いただければ幸いです。
それでは、よろしくお願い致します。

Re[1]:しそ味の・・・

2007/10/22 07:57:23 共栄蒟蒻 さん

> > はじめまして。こんにちは。
> > 名波といいます。こんにゃく屋で働いております、私。
> > 昨日、研究に、こんにゃく粉の時点で色々中に入れてみよう・・・
> > ということになりまして、まぁ鰹節だの、ピーマンだの人参だの
> > きゅうりだの、豆乳だの、ゴマだのを入れたのをつくっておりました。私。
> > そして・・・しそ味のふりかけを練りこんだとき。
> > あぁ！何でか緑色に！！
> > 茹でても変わらず緑色・・・
> > 不思議だなぁ、と思ってたんですよ。
> > あのしその赤紫色のこんにゃくができたら
> > 和食料理の刺し身こんにゃくなんていいかと思ったんですけどねぇ。
> > う〜ん・・・・残念。
> >
はじめまして、共栄蒟蒻の才木と申します。店長の弟です
こんにゃくはご存知のように強アルカリ食品ですので、異物を投入した場合
あるいはアクの強い野菜などと調理した際に様々な化学反応が生じます。
一般的によく発生するのがゴボウと炒めたらこんにゃくが緑色に変色した。
ウコンを入れてこんにゃくを製造すれば石灰との反応で赤色の蒟蒻になります。
しその場合フリーズドライのしそなら変色しにくいと思いますよ。
弊社も蒟蒻一筋で100年以上こんにゃく作りをしていますが、結構奥深いものが
あると感じております。又、色々と研究して良い蒟蒻を作ってください。
それでは失礼いたします。

Re:しそ味の・・・

2007/10/22 07:50:32 共栄蒟蒻 さん

> はじめまして。こんにちは。
> 名波といいます。こんにゃく屋で働いております、私。
> 昨日、研究に、こんにゃく粉の時点で色々中に入れてみよう・・・
> ということになりまして、まぁ鰹節だの、ピーマンだの人参だの
> きゅうりだの、豆乳だの、ゴマだのを入れたのをつくっておりました。私。
> そして・・・しそ味のふりかけを練りこんだとき。
> あぁ！何でか緑色に！！
> 茹でても変わらず緑色・・・
> 不思議だなぁ、と思ってたんですよ。
> あのしその赤紫色のこんにゃくができたら
> 和食料理の刺し身こんにゃくなんていいかと思ったんですけどねぇ。
> う〜ん・・・・残念。
>

しそ味の・・・

2007/10/20 15:27:06 名波 さん

はじめまして。こんにちは。
名波といいます。こんにゃく屋で働いております、私。
昨日、研究に、こんにゃく粉の時点で色々中に入れてみよう・・・
ということになりまして、まぁ鰹節だの、ピーマンだの人参だの
きゅうりだの、豆乳だの、ゴマだのを入れたのをつくっておりました。私。
そして・・・しそ味のふりかけを練りこんだとき。
あぁ！何でか緑色に！！
茹でても変わらず緑色・・・
不思議だなぁ、と思ってたんですよ。
あのしその赤紫色のこんにゃくができたら
和食料理の刺し身こんにゃくなんていいかと思ったんですけどねぇ。
う〜ん・・・・残念。

Re:リンクミス報告

2007/09/07 10:31:45 才木 さん

共栄蒟蒻の才木と申します。
ご連絡ありがとうございました。
リンクミスの箇所は修正いたしました。

> 先ほど”こんにゃくドットコム＞こんにゃく料理レシピ”を拝見していたところ
> リンクミスがありましたのでご報告します。
> ・ヘルシーおっとと辛子そぼろ
> ・ファイバーたっぷりおかずみそ
> 以上２項目の「つぶこん」「つぶこんにゃく」のリンク先が
> ttp://www.rakuten.co.jp/kyoei/110403/
> （最初のｈを抜いて表記しています）になっていますが、正しくは
> ttp://www.rakuten.co.jp/kyoei/114878/
> かと思われます。
> ご確認くださいますようお願い申し上げます。
>

リンクミス報告

2007/09/07 02:18:21 .ASH さん

先ほど”こんにゃくドットコム＞こんにゃく料理レシピ”を拝見していたところ
リンクミスがありましたのでご報告します。
・ヘルシーおっとと辛子そぼろ
・ファイバーたっぷりおかずみそ
以上２項目の「つぶこん」「つぶこんにゃく」のリンク先が
ttp://www.rakuten.co.jp/kyoei/110403/
（最初のｈを抜いて表記しています）になっていますが、正しくは
ttp://www.rakuten.co.jp/kyoei/114878/
かと思われます。
ご確認くださいますようお願い申し上げます。

相互リンクの

2007/08/23 12:54:25 aki さん

こんにゃく.com サイト運営者さま

はじめまして。
「Happy aroma box 」を運営している管理人のakiと申します。

御社のサイトを拝見させて頂き、
相互リンクをお願い出来ればと思いメールさせて頂きました。

貴サイトさまを弊サイトのリンク集

http://www.ramgin.com/aroma/link-5.html

に掲載させていただきました。
修正箇所などございましたらお気軽にご連絡下さい。

出来たばかりの稚拙なサイトですが、
もし、相互リンクが可能でございましたら、
下記のサイトにリンクして頂ければ幸いです。

サイト名　Happy aroma box
URL　　　 http://www.ramgin.com/aroma/
l紹介文　アロマキャンドルやエッセンシャルオイルなどいろいろなアロマグッズを紹介
しています。
（説明文はなくても良いです。モチロン自由に変更してくださっても結構です）
どうぞよろしくお願いいたします。

管理人様　へ 相互リンクのお願いにまいりました！

2007/08/13 15:12:00 谷口　潔　　順子　(^-^) さん

管理人様　へ 相互リンクのお願いにまいりました！

☆。.:*:・゜★。.:*:・゜☆。.:*:・゜★。.:*:・゜☆。.:*:・゜

はじめまして、私は「明かりの弥平衛」の谷口と申します。(^-^)
当サイトは　ホ−ムエレベ−タ−販売とmono Shop アウトドアを2人で経営しております
ます。
お忙しい中とは思いますがどうぞ宜しく御願い申し上げます。
--------------------------------------------------------------------------------
本日は、貴サイト様に御願いに伺いました
相互リンクでお互いランクＵＰを共に繁栄致しませんか！
是非とも御検討を賜ります様重ねてお願い申しあげます。
--------------------------------------------------------------------------------
貴ＨＰを掲載させていただきましたリンク集URLはこちらです。(^-^)

ホ−ムエレベ−タ−販売　　 http://www15.plala.or.jp/tdss/link-7.html

mono Shop アウトドア　　　 http://www.okmijn.net/link-7.html
---------------------------------------------------------------------------

管理人様、私の様なＨＰですが是非とも、相互リンクの御検討の程重ねてお願い申し上げ
ます。
下記の内容でよろしくお願い致します。

---------------------------------------------------------------------------
サイト内容
タイトル名　　　：　ホ−ムエレベ−タ−販売
リンク先URL　 　：　 http://www15.plala.or.jp/tdss/index.html
紹介文：　
ホ−ムエレベ−タ−を格安販売★リフォ−ム用エレベ−タ−もご用意しています
施工まで安心してお任せを！ホ−ムエレベ−タ−で快適な暮らしを！家事をスムズに！
移動を楽にしてくれます。団塊の世代に！余暇の健康に安全にご提案いたします！
--------------------------------------------------------------------------------
サイト名
mono shop アウトドア
ＵＲＬ　
http://www.okmijn.net/mono.html
紹介文１
アウトドアの優れたmono 心豊かに暮らす為の、ちょっとした物やポイントや、『元気！
』になる為の、お役立ち商品のみを紹介しています。
--------------------------------------------------------------------------------

（紹介文の内容は変更してくださっても構いません。）

それでは、お忙しいなかとは思いますが、どうぞ宜しくお願い致します。
貴サイト及び管理人様の益々のご繁栄を心よりお祈り申し上げます。
-------------------------------------------------------------------------------

------------------------------------------------------------------------
http://www15.plala.or.jp/tdss/home%20ereveta.jpg 　　バナ−ＵＲＬ　ホ−ムエレベ−
ベ−タ−販売


http://www.okmijn.net/mono-shop-rogo-1.gif 　バナ−ＵＲＬ　mono Shop アウトドア

Re[1]:質問です。

2007/08/10 08:01:34 晴夏 さん

質問に早速お答えいただきありがとうございました。

Re:質問です。

2007/08/09 11:41:52 才木 さん

共栄蒟蒻の才木と申します。

> 夏休みの宿題でこんにゃくの水の溶け方をしています。お店で買った時、こんにゃくに
つ
> かっている水と水道水の違いを教えてください。

こんにゃくを保存するために水酸化カルシウムを溶かした水です。
灰汁水とも言います。
水道水はほぼ中性ですが、こんにゃくを保存する水はアルカリ性です。
ご参考まで。