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2017-03-20 23:24

舌切雀煎餅
【舌切雀煎餅】



当店には磯部煎餅の間にクリームをサンドした

たくさんの種類のクリームサンド煎餅がありますが

クリームサンド煎餅


定番のミルククリームサンドのみ 【舌切雀煎餅】 の名前で

別商品として販売しています。(煎餅の配合は鉱泉を使った磯部煎餅です)


その違いは、一番上の写真のように表面に雀がおじさんの

手を引いている絵柄が型に彫られていることですが、

味にも大きな違いがあります。


わかりずらいとは思いますが、舌切雀煎餅と他の煎餅の割った写真です。

舌切雀煎餅
クリームサンド煎餅


上が「舌切雀煎餅」、下が「クリームサンド煎餅」です。


舌切雀煎餅のほうが煎餅一枚の厚みがあり

そのため一枚の煎餅にも空洞ができます。

(下側の煎餅の右端の空洞わかりますか)


その空洞のおかげで、ソフトな磯部煎餅がよりサクッと

柔らかく歯触りが良い煎餅になっているのです!


この【舌切雀煎餅】は菓舗たむら本店と楽天市場店、そして磯部温泉の旅館

ホテル磯部ガーデン売店様、かんぽの宿磯部売店様だけで販売しています。


中でもこちらの7枚入り小袋は本店のみで販売する人気商品です(^^)

舌切雀煎餅7枚入り
【舌切雀煎餅】7枚入り=350円(税別)


本店ではたくさんの試食ができますので、ぜひ一度お越しになってください!!

このお店で1週間以内に売れた人気アイテム

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