クライフハム工房ぶうぶう日記　楽天支店

こんにちは。
真夏の暑さとは違うものの、まだまだ残暑が続いていますね。

緑のカーテンにと植えた我が家のゴーヤもなかなか大きく実っていますでしょう！

植えた本数が2本と少なかったこともあり節電効果は微妙ですが、
葉っぱに透ける明るいグリーンがとても涼しげで気に入っています。

ゴーヤの実の方も、旦那さんが心配するほどはできず、^^;
週に1回ほどの収穫で、こちらもちょうどいいペースでしょうか。

ゴーヤの定番料理は、豚肉とお豆腐と炒めたチャンプルですが
簡単に済ませたい時のとっておきレシピがあるんですよ。

それは、クライフ人気の味噌漬けと炒めるだけ！
豚肉にはしっかり味が付いていますし、味噌漬けの味噌がそのまま
味付けになるので調味料もなし。



材料(2人分)
豚味噌漬け2枚
ゴーヤ小1本

作り方
【１】ゴーヤはたて半分に切り、種とわたをとりのぞく。
　　　白い部分は苦味があるのできれいにとりのぞくほうが良い。
【２】豚味噌漬けは適当な大きさに切る。
　　　写真は、たて4つ、よこ２つのおよそ8等分です。
【３】フライパンに油をひき、豚味噌を焼いて、表面の色が変わって
　　　きたらゴーヤをあわせて炒めて完成。

お父さんにもできそうですね。^^

クライフの豚味噌漬けは2枚からご購入可能です

手造りハム・ソーセージ クライフの杉山千晶です。

東北関東大震災により被害を受けられました皆様に心からお見舞い申し上げます。

クライフのある相模原市では、今回大きな被害が伝えられております岩手県大船渡市と、宇宙航空研究開発機構（JAXA）の研究施設が縁で友好都市になっています。(銀河連邦といいます)

相模原では個人単位でも大船渡への救援物資を受け付けていたので、ストックしていた赤ちゃん用のオムツやミルクを近所のまちづくりセンター(公民館みたいな所)に預けてきました。

実は、わが子が生まれたお祝いにと、旦那さんの弟H君から頂いたアカチャン本舗の商品券で地震の直前におむつやらをどっさり買い込んできたうちの旦那さん。私はせっかくの頂き物でそんな消耗品ばかり買って、何か記念になるものにすればいいのに...と愚痴ってしまいました。

それがこんな風に役に立つなんて。

不安の中で子育てしているお母さんの役に立てるといいなぁと思います。
またその赤ちゃんの時折見せる笑顔にきっと周りの方も癒されるはず。

H君からわが子へ、わが子から震災にあったお母さんと赤ちゃんへ、さらに周囲の皆さんへ温かい気持ちがつながっていく事を願います。

毎年4月に行われる桜祭りには大船渡市から焼きホタテを出店されているのですが、これが例年お祭り内で1番人気なんじゃないかというほどの大行列なんです。
すぐにとはいかないでしょうが、またいつかぜひ笑顔で来てもらえますように。

そして被害にあわなかった私たちは買いだめや買占めに走ることなく冷静に生活を送ることが大切ですね。節電に励んだり、できることは限られますが、小さなことからコツコツと...応援を続けていけたらと思います。

相模原市頑張れ大船渡　応援物資の募集 3月24日木曜日まで

救援物資は10品目に限られていますので市のホームページで確認して下さい。
まちづくりセンターなどでも受け付けていますので車で行かなくても大丈夫です！

「さがみはら サッカーフェスタ２０１０」に行って来ました！
会場となった麻溝公園競技場はクライフからだと車で10分といった所。
私の住まいからは徒歩で行ける場所なのでお散歩しつつ．．．

まだできたばかり(というか電光掲示板とバックスタンドは建設中）のスタジアムは
思っていたよりずーっと立派でしたよ(笑)
ここでJリーグの試合が見れたらすごいなぁって思います。行っちゃいますね！^^

フェスタのメインイベントは、Jリーグをめざして発足した地元S.C.相模原チームと、
藤田俊哉、戸田和幸、三木隆司といった現役Jリーガー、名波浩、福西崇史、前園真聖ら
日本代表で活躍した元選手たちで構成されるJAPANドリームチームの対戦でした。

結果は、S.C.相模原チームが2-0で勝利

ちなみに、藤田俊哉君て、店長(兄)と同じ年。まだ現役で頑張っているそーです。

今日の店長はお酒のおつまみにぴったりのアレを作っていました。



↑の画像をよーくみると素敵なものがみつかるよっ
　答えは明日！
　というのは冗談で。。。



　なんとハート型です
　どこにあったかわかりますか？

　これからの季節、甘いものが苦手な男性にジャーキーのバレンタインプレゼント
　なんていいわね〜？とやけに盛り上がる女子2名。
　そしてこちらの商品の正体は。。。



　相模原で育っただちょうを使っただちょうジャーキーでした。
　相模原、水郷田名の老舗旭屋さんとクライフのコラボ製品（中身はクライフ製）
　パッケージもステキでしょう。プレゼントや相模原土産にいかがですか。

　ただいまご予約販売でご注文受付中。お渡しまで1週間程度です。
　お問い合わせは 042-769-5076まで

　

明けましておめでとうございます
今年で楽天市場さんに出店してから11回目のお正月を無事！迎えました。

昨年末も31日の大晦日まで実店舗は営業しておりまして、
おかげさまでたくさんのお客様にお越し頂きましたが
毎年恒例の事ながら、紅白のラジオをバックに最後にする仕事というのが
新しい年にできあがる製品たちの漬け込み作業です。

このベーコンもきっと誰かの歌声をきいたいたんだろうなっ。

じっくり時間と手間をかけて出来上がる、お肉の美味しさが
ぎゅっと詰まったベーコン。
今年もどうぞ、キッチンの一員としてご愛顧ください。


◎焼きたてベーコン情報
　相模原の店舗では焼きたてパンならぬ、焼きたてベーコンを販売しています。
　午後3時に焼きあがるベーコンの、焼きたてホヤホヤ、アツアツをその場で切り分けます。
　当日はそのままでも召し上がれるほど柔らかくて美味しいです。
　ちょっとしたお土産にも喜ばれますよ。

　毎月第一を除く毎週土曜日 午後 3時〜
　
◎楽天市場店のベーコンメンバーセール情報
　毎月10日と25日からの5日間、お得なメンバーセールを開催しています。
　詳しくはメールマガジンでお知らせしています。