松阪牛の長太屋ブログ

ワンピースのBRを買うのは初めてです。漫画は毎週見ていますが、すごくヒットした映画ですので非常に楽しみです。

問題は見る時間を作ることです:-(

お盆が終わり通常バタバタしないで仕事ができるのですが、今年はそうも行きません。前回のブログにも書かせていただきましたが、そごう千葉店で行われる「グルメ選手権」に出場するからです。


売れるかどうかわからないので非常に不安ですが、ある程度の準備を行っていかないといけないので、ハンバーグ、肉みそ、たれの準備を行っています。

当店は自分のところで全部の商品を作っています。よく見かける委託はやっていないので、こういう時かなり忙しくなります。でも、売れたときの達成感やおいしかったとお客様に言っていただけた時の感動ははかりしれないので、今日もがんばって仕事します:|

お盆のようよう終わりかけですね。当然私にはお盆休みなんかなく、毎日働いておりました(-_-;)お盆中はかなり忙しく、連日23時ごろまでお店にいましたが、それもやっと一段落しそうです。

例年お盆が終わると少しは落ち着きますが、今年はちょっとしたイベントに出させていただきためにその準備に追われそうです。それはというと・・・

「ヤフーお取り寄せグルメ選手権」

に、出させていただくことになったので、ソゴウ千葉店さんに9月1日から6日まで行くことになりました。お近くに住んでいらっしゃったら是非遊びに来てくださいね。

それにしても、高速道路はすごい渋滞だとか・・。そんな経験するころはないと思いますが、安全運転でお帰りしてくださいね。

味噌の味とお肉の味が絶妙に混ざり合った「肉みそ」。



味噌は地元の「船越みそ」を使います。


お茶漬けの具にしたり、おにぎりに入れたり。もちろん、そのままご飯にかけても美味しいです。
よく似た商品に「肉しぐれ」がありますが、それぞれ違った味がするので両方とも私は大好きです。

さ、仕事にいきます。TDLの近くに訪問先があるので、ホテルからTDL直行バスに乗っていくことにします。




まずは、TDSから




こういう場でしか出来ないですね
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