☆お知らせ☆
〜アンコールペッパーのお店(直売店)〜
岡山市下伊福本町の「アンコールペッパーのお店」は、3月いっぱいで閉店いたしました。
〜アンコールペッパーが購入できるお店〜
*岡山県*
岡山市下伊福「パティスリーバビヤージュ」様で全種類のペッパーとペッパーミル数点を、
ご購入いただけます。
モダンプロ様、プロフーズ様、山陽マルナカ様(大型店舗のみ)、マルイ大福店様
両備 パークス伊福店様
*関西*
神戸元町 サ・マーシュ様、芦屋 メツゲライクスダ様
※まだまだ販売してくださってる店舗様はありますが・・確認次第、追加していきます。
〜メディア情報〜
<関西>あまから手帳4月号
シェフ×(かける)
『柏屋』松尾英明さん、『カセント』福本伸也さん×アンコールペッパー
<全国>ELLE エル・ア・ターブル5月号
選ぶなら、プロが薦める調味料
2012-03-06 21:10
直売店でしか売ってない物その3
(新米店長より)

カンボジア産のエコバック!!
米袋やセメント袋で作ってます☆
カンボジア、シュムリアップの町のナイトマーケットでね、メイちゃんって女の子が村の皆と協力して、
地域貢献になればと作って販売してるんです☆
そこをボスが交渉・・っていうか、メイちゃんのセンスや性格に一目惚れして☆
「日本デビュー」しよう!ってメイちゃんからしかバッグは買い付けないことにしたんです☆
メイちゃん側も、海外にはボスにしか卸さないって言ってくれて^^
丁寧に作りこんでくれてるし、丈夫だし、カラフルで可愛いですよ♪
冬向けじゃなかったですが(私はずっと使ってますけどw)
春〜秋は長く使えそうだし、スポーツバッグとしては一年中使えます☆
けっこうメイちゃんバッグファンは増えております!
次の仕入れは・・もうちょっと先になるけど・・
もっと可愛いくて便利な小物や、リクエストの多かった大きいトートバッグを仕入れたいなって思ってます。
1点物だからネット販売が難しくて・・
でも先着1名様オンリーでページをがんばって作りたいなって思ってます!
もうちょっと・・・待っててくださいネ☆
最終更新:2012-04-12 00:23

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2012-03-05 21:10
直売店でしか売ってない物その2
(新米店長より)

我がアンコールペッパーのトレードマーク!!!!!
って、ゆうか、ボスの顔!!!!
Tシャツですwwwww
サイズは、ガールズS、S、M、L
カラーは、赤、緑、黒、カーキ色
これ・・実際に購入してくださる方もいるんですよっ!!(本当だよっw)
一部、若者から熱い人気がwww
なんでも・・・イケメンがこれを着て夜な夜なクラブで注目を集めてるそうな・・(噂ですw)
¥1500です!
欲しい方はご連絡ください☆☆☆
あ、私たちはイベントなどで、これを着て販売してるんですよっ(・∀・)
目立っていいでしょ♪
最終更新:2012-04-12 00:08
2012-03-04 21:10
直売店でしか売ってない物その1
(新米店長より)

ちょっと写真が見にくいですが・・・
変わったペッパーミルも置いてます☆
まず、左から・・
1、カンボジア産のコーヒーミルみたいな形のペッパーミル(ただし壊れやすい)
2、ココソルパ カラーが7色あって、2層になっててペッパーとソルトが両方引けちゃう可愛いミル
3、スターウォーズ R2−D2 ペッパーミル
4、モアイ像 電動ミル
と、ネットショップでは・・販売しようかどうしようか・・考えてそれっきりの子たちです!
面白いでしょww
実際、お店では何点か売れました♪
もちろん、ウチのアンコールペッパー20g付き☆
ちゃんと仕入れを探して・・販売できるようにしたいです!
本当に、色んなペッパーミルが並んだお店にしたいって思ってます(゚∀゚)ノ
がんばりますっ!!
最終更新:2012-04-12 00:01
2012-03-03 04:20
家族的食堂(゚∀゚)
(新米店長より)
すっごく前の話で申し訳ないのですが・・
て、て、て、テレビにね、出させていただきました!!!
〜テレビせとうち 先客万来!家族的食堂〜
番組概要
ダイナマイト・イシムラと浅井批文アナウンサーの2人が、岡山・香川を中心に出かけて行き、おいしいものを探します。さらに、飲食店の人気メニューや、とっておきグルメ情報、岡山・香川ならではの「ふるさとの味」、食の安全・安心と共に地産地消情報など、番組独自の視点でおいしい情報を厳選してお届けします。また、フレンチの達人 湯浅薫男シェフの家庭で作れる簡単オススメクッキングも必見です。
ですです!!
放送は12月24日・・・ちょうどクリスマスイブの日でした!
でね、再放送が2回あって!けっこう見てくれた方が多いのです!!
何ヶ月か経った今でも、時々「こないだテレビで見た胡椒屋さん!?」って聞かれます☆
お店にも「テレビで見て、ずっと気になってた」って言ってくださる方もいて、
ホントに嬉しいですっ!!!

撮影・・裏話としては・・
ちょうどね、ボスがカンボジアへ行ってる時で・・帰国前だったので、
私一人でお話を受けることにヽ(´Д`;)ノ
いや、もう無茶ですw
当日はドキドキもんだったんですが・・
レポーターのダイナマイト・イシムラさんも、浅井アナウンサーさんも、スタッフさんも、
めっちゃイイ人っ!!!!!!!!
とっても楽しい撮影でした☆

放送当日はね・・
家に帰って家族皆で見たんですが・・
もう私、恥ずかしくてクッションに顔をうずめてましたねww
「もう〜〜恥ずかしくて死にそう〜〜〜〜〜〜〜」とかって叫んでて、
子供達がそれを見て真似をするくらいでしたwww
とっても良い感じにウチのペッパーとスイーツを紹介してくださいました!!
テレビせとうち様、ありがとうございましたっ!!!
ご視聴してくださいました皆様、本当にありがとうございました♪
最終更新:2012-04-11 23:51
2012-03-02 18:40
今月いっぱいの日生の牡蠣です〜
(新米店長より)

見てください!!
このプリプリな大物の牡蠣っ!!!!
ホントね・・生を食べさせていただいたんですが・・すっごく美味しいっ!!
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
岡山の日生の牡蠣は一年物なんです!
なのに、この大きさ!!
瀬戸内の海が良いのですよ!
2011年今年も例年通りの収穫です!!多数の小島からろ過され流れ出る雨水により、大量のプランクトンをえさとしているのです。ですので、ほかとは違う美味さなのです!電子レンジでチン!そのまま、アンコールペッパー、レモンをかけて食して下さい!!+送料無料荒挽アンコールペッパー20g付!日生殻付きカキ1.5kg社長の森が、高校の先生をしていた時のテニス部主将のお父様が丹精込めて作られています!!
はい!なんとウチのショップで買えちゃいます☆
リンク説明文にもありますが・・ボスのお知り合いルートがあるのですヽ(´ー`)ノ

ダンディな組合長様なのですが・・
なんと!!私の高校のクラスメイトのお父様でした☆

シーズン前に日生へ行って見学させていただいたんですが・・
すごく大きな工場でしたし、働いてる皆様もテキパキ動かれてて、
エネルギッシュな所でした。
美味しい牡蠣はこうして作られていくんだな〜って・・感動したくらいです。

家に持ち帰って家族と食べましたが・・
なんてったって「レモン+アンコールペッパー」が最高っ!
醤油やポン酢なんていらないですよ!
あ、生アンコールペッパーも組み合わせもアリです☆
ちゃんとシーズン前にお知らせできればよかったんですが・・
まだ3月いっぱいまで大丈夫!
25日まで受け付けしております。
希望発送日は31日まで指定はできます。
よろしくお願いします!
でも・・毎年シーズンには売り出しますので・・次のシーズンでも最高の牡蠣を作ってくださると思います☆
お楽しみに(≧∇≦)b
最終更新:2012-03-13 08:10




