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2010-04-27 10:40
ピクニックにどうですか?『蒲焼さんま巻き寿司』
(使える!簡単レシピ)
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■<簡単レシピ#5>『蒲焼さんま巻き寿司』
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さて、本日はピクニックに持って行きたくなる!
『蒲焼さんま巻き寿司』
をご紹介いたします。
作り方は至って簡単。巻くだけです、巻くだけ!
*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。*:.。. .。.:*・゜☆゜・*:.。*:.。. .。.:**:.。. .。.:*・゜☆゜・*
■材料(4本分):蒲焼さんま1袋、厚焼き玉子(卵2個、砂糖大さじ1/2)
きゅうり1本、さくらでんぶ適宜、酢飯約2合分、のり4枚
■作り方
(1)蒲焼さんまは少し温めて(封を少し切ってレンジで30秒)細長く切る。
(2)卵2個を溶き、砂糖を混ぜ厚焼き玉子を作る。
(3)きゅうり、厚焼き玉子を細長く切る。
(4)巻きすの上に海苔をおき、ご飯1/4くらいをのせ均一になるようにのばす。
(5)厚焼き玉子、きゅうり、蒲焼さんま、さくらでんぶを
真ん中より下の部分にのせ、くるるっ、ぎゅぎゅっと巻く。
(6)適当な大きさに切ってできあがり〜
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厚焼き玉子・・・これは私にはかなり無理なので、市販の厚焼き玉子を使用しちゃいました。
酢飯も寿司酢で混ぜるだけ!(^^)v
巻き寿司ってとっても華やかになりますよね。\(^O^)/
それと、巻き寿司に巻くものなんですが、はっきり言って
別に蒲焼さんまじゃなくても何でもOKです。( ̄_ ̄)b
カニカマとか焼肉とか魚肉ソーセージとかチーズとか...
いろんな種類の巻き寿司をいっぱい作って、
みんなでわいわい楽しく食べたいですね〜〜〜o(^o^o)(o^o^)o
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました〜〜。
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最終更新:2010-05-22 16:52

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